Cómo hacer tortillas de queso
Si usted está buscando un buen desayuno que no tomará horas para preparar, hacer una tortilla de queso. tortillas de queso son satisfactorias sin la adición de grasa y calorías de bacon, salchichas, u otros embutidos. Puede personalizar el sabor de su tortilla mediante la experimentación con diferentes quesos, como el queso cheddar, Monterrey Jack, mozzarella, queso de cabra o incluso el queso crema. Añadir las hierbas secas o frescas para dar la tortilla sabor añadido.
Cosas que necesitará
- sartén antiadherente
- 2 cucharadas. mantequilla
- 3 huevos grandes
- tazón para mezclar
- batidora de inmersión o batidor de alambre
- Condimentos al gusto
- espátula de goma o de plástico
- 1/4 taza de queso rallado
Video: Tortilla de queso
Video: Tortillas Aliñadas con MASECA®
Derretir 2 cucharadas. de mantequilla en una sartén antiadherente a fuego medio-alto.
Romper tres huevos grandes en un tazón. Mezclar los huevos con una batidora de inmersión o golpearlos con un batidor de alambre durante 1 minuto.
Temporada de los huevos con sal, pimienta negro y hierbas secas o frescas, como el eneldo, albahaca o el orégano al gusto.
Video: Tortillas con queso
Verter los huevos en la sartén caliente. Cocer los huevos durante 3 minutos o hasta que los bordes comienzan a establecer. Voltear la tortilla sobre el uso de una espátula de goma o de plástico.
Cocer el lado opuesto de la tortilla durante 1 minuto. Espolvorear 1/4 taza de queso rallado de su elección en el centro de la tortilla. Doble la tortilla por la mitad y dejar que el queso se derrita por otros 30 segundos. Deslice la tortilla de la sartén y en un plato.
