Cómo preparar fruta de la pasión
El maracuyá es una fruta tropical dulce, que es originaria de América del Sur y se cultiva principalmente por su jugos, pulpa y semillas. La parte comestible de estas frutas se oculta debajo de una profunda piel amarga, morado o amarillo, correosa. fruta de la pasión también es nutritivo, ya que es alta en beta caroteno, potasio, vitamina C, y fibra dietética. Hay dos tipos principales de fruta de la pasión, uno es amarillo y el otro es de color púrpura. Las amarillas se utilizan para hacer el jugo, mientras que los de color púrpura se venden como fruta fresca.
Cosas que necesitará
- tijeras de cocina
- cuenco
- Cuchara
- Colador
La preparación de una fruta de la pasión
Elija una fruta de la pasión suave, buen color y ligeramente esponjoso.
Tome un par de tijeras de cocina y cortar la parte superior de la fruta de la pasión.
Tome una cuchara y retire las semillas y la pulpa en un bol.
Vaciar la pulpa y las semillas de la taza en un colador para eliminar el exceso de pasta. La pulpa es comestible, pero ligeramente más amargo que las semillas y jugos.
Sirva sobre desiertos, ensaladas, o añadirlo a su bebida favorita o salsas de sabor adicional.