Cómo hacer cerveza
La cerveza es una de las bebidas más populares para adultos en el mundo. Se hace en una variedad de diferentes sabores de muchos países. Microcervecerías son pequeñas fábricas de cerveza que hacen que la cerveza in situ en pequeñas cantidades. Este proceso puede ser replicado en una escala aún más pequeña para hacer cerveza en casa. Casera de cerveza permite a los individuos para hacer cerveza para satisfacer su gusto.
Contenido
Cosas que necesitará
- juego de equipos de Homebrew
- kit de cerveza
- Botellas de cerveza vacías con los casquillos
Comprar un equipo de homebrew fijado en una gran tienda de licores o en línea en un sitio web homebrew como Listermann fabricación.
Comprar un kit de cerveza en el sabor / estilo de su elección. Estos también están disponibles en grandes tiendas de licores o en línea en sitios web como Listermann de.
Desinfectar su equipo con la solución desinfectante de su conjunto de equipos. saneamiento adecuado es importante para evitar sabores no deseados en su cerveza.
Verter 1 1/2 litros de agua a la olla de cerveza o según las instrucciones en el kit que usted compró. Llevar a ebullición.
Añadir el jarabe de extracto de malta que se incluye en el kit de cerveza, junto con 1 1/2 libra de extracto de malta seca la luz en el agua hirviendo. Este líquido se llama ahora Wert. Hervir la Wert durante 1 hora.
Colar el wert en el fermentador que viene con el kit de equipos caseros.
Añadir agua al fermentador para hacer el total de volumen de 5 litros y se deja enfriar a 70 grados F.
Video: Tutorial - Como hacer cerveza casera
Video: Cómo hacer cerveza casera
Añadir la levadura que viene con el kit de cerveza a la Wert enfriado en el fermentador
Fijar la tapa al fermentador, y adjuntar tapón de fermentación de la tapa.
Coloque el fermentador en un lugar oscuro a temperatura ambiente. Deje reposar hasta que las burbujas de aire se detienen burbujear a través de la esclusa de aire. Su líquido es ahora la cerveza.
Desinfectar su cubo de embotellado, transferir tubos, botellas y tapas de botellas.
Sifón de la cerveza del fermentador a su cubo de embotellado. Tenga cuidado de dejar los sólidos en el fondo del fermentador.
Añadir ¼ de taza de azúcar a la cerveza en el cubo de embotellado y remover bien. Trate de no agitar demasiado aire en la cerveza.
Llenar sus botellas de cerveza, dejando 1 pulgada de espacio de cabeza en el cuello de la botella. Tapar inmediatamente.
Video: Tutorial para elaboración de cerveza en casa
Dejar que las botellas de cerveza 2 años a 3 semanas en un lugar fresco y oscuro.
Disfrutar de su homebrew!