Hierbas usadas en la época del Renacimiento

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La cultura de la comida durante el Renacimiento fue uno de los alimentos refinement- era a menudo dispuestos a complacer no sólo el paladar, pero los ojos. Sopas eran típicamente rico y dulce. Fueron endulzados con azúcar y un surtido de hierbas aromáticas como marjarom, tomillo, salvia, albahaca dulce y salado. semillas de granada fueron rociados con frecuencia en la parte superior de sopas de atractivo visual. Asados ​​eran el pan de la comida y que fueron hechas por rociar la carne con jugo de naranja y el agua y hierbas en polvo, tales como el perifollo, cebollino, perejil y estragón aumentaron.

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A pesar de que se ha avanzado en el campo de la medicina durante el Renacimiento, hierbas fueron todavía utilizan comúnmente para el tratamiento de diferentes enfermedades. Por ejemplo, el aloe vera se cree que previene la caída del cabello y para eliminar manchas en la piel. Hierba gatera se utiliza para tratar problemas de la garganta, la manzanilla ha sido prescrito para indigestiones y los calambres menstruales, el hinojo se utiliza para controlar el aumento de peso, la menta se utiliza para tratar la indigestión, se utilizó el ajo para deshacerse de los gusanos en niños y hamamelis se utilizó para deshacerse de las úlceras y hemorroides. Curiosamente, algunos de los usos medicinales de estas hierbas se sigue utilizando en la actualidad remedios caseros.

Durante la época del Renacimiento, no había aire acondicionado, no hay antitranspirantes o ambientadores. Ellos creían que el aire viciado era propicio para la propagación de enfermedades. Para proteger contra los efectos nocivos de las enfermedades transportadas en el aire, arderían hierbas o una combinación de hierbas y resina de incienso como para matar los agentes patógenos en el aire. Por ejemplo, en Francia, lavanda y romero se utilizan para fumigar los hospitales. El incienso también sirvió para perfumar el aire, actuando como acondicionadores de refrescos naturales. hierbas comúnmente usadas eran de rosa, lavanda, romero, clavo y canela.

Ciertas hierbas se utilizan para mantener la ropa y las sábanas olor fresco y para mantener las polillas y otros insectos. Antes de los días de la lavadora, a menudo se rozaron, ventilaron y luego almacenados lejos con hierbas como la lavanda, el ajenjo, menta, la ruda y alcanfor. Las mujeres dependían de hierbas o el aceite aromático de hierbas utilizado en jabones, gel de pelo, agua perfumada o ungüentos para ayudarles a mantenerse fresco y limpio. Algunos ejemplos incluyen lavanda, rosa, jazmín, mejorana y cítricos.