Cómo hacer que los cerdos por liebre
El origen del "gato por liebre" frase no tiene nada que ver con la comida. En realidad se refiere a una estafa de la Edad Media en la que un cerdo fue puesto a la venta. El cerdo se transfirió en un empuje, o saco, y por lo general se sustituyó con un gato o cachorro sin el conocimiento del comprador. Dejar que "el gato fuera de la bolsa" revelaría la estafa. El significado moderno y más conocida es una receta que incluye perros calientes o salchichas cocidas al horno en una especie de pan o galleta, y es un favorito de los niños.
Contenido
Cosas que necesitará
- ocho salchichas
- 1 taza de leche
- 1 taza de harina
- 1 huevo
- Pizca de sal
- 2 paquetes de perros calientes
- 4 tubos de galletas
- 6 rebanadas de queso cheddar o queso americano
salchichas
Dorar la salchicha, lo que les deja poco cocida. Deben ser ligeramente marrón. Que prepararán completamente en el horno.
cerdos salchicha por liebre se pueden comer para el desayuno, almuerzo o cena. Mezclar la harina, la leche, el huevo y la sal juntos para crear la masa. Engrase un molde 9-por-9 pulgadas y verter la mezcla en. Organizar las salchichas en la parte superior de la masa en dos filas. Como alternativa, puede poner las salchichas en la sartén primero y verter la mezcla sobre la parte superior de las salchichas.
Hornear a 350 grados hasta que la masa se dore ligeramente, unos 45 minutos.
Los perros calientes
Un método más rápido, más fácil de hacer que los cerdos por liebre utiliza perros calientes precocinados y disponible en el mercado masa de galletas. Cortar cada perro caliente por la mitad longitudinalmente. Haga un corte a lo largo en cada mitad, asegurándose de no cortar a través de la piel. Cortar el queso en rebanadas largas y rellenar una rebanada por la ranura de cada perro.
Aunque los perros calientes se comen tradicionalmente en un moño, por lo que en un gato por liebre es una alternativa sabrosa. Video: santa18 gato por liebre
Acoplar una de las galletas, y sentar un queso medio perro caliente hacia abajo en él. Doble la masa alrededor del perro caliente, y pellizcar los extremos. Repita con los perros calientes restantes.
Video: CERDOS GIGANTES: El cerdo mas grande del mundo – Animales salvajes
Coloque los perros calientes envueltos en una bandeja de horno y cocer en el horno a 425 grados hasta que estén doradas, unos 15 minutos. Dejar que se enfríe antes de servir. Para guardar sobras, envolver en papel de aluminio y congelación.