Qué poner en cuando la cocción del pescado absorba el olor

El pescado es uno de los muchos alimentos que pueden hacer un fuerte olor, apestoso mientras cocina que muchas personas no pueden soportar. Comparte esta distinción con curry, varios quesos, como el Camembert y coliflor. El olor a pescado puede persistir en una cocina e incluso dominar a una pequeña casa por horas después de la cocción. Sin embargo, esto no tiene que suceder. Hay varios trucos para absorber el olor de los peces durante y después de la cocción.


Conseguir los olores de la cocina

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    Usted puede comenzar a deshacerse del olor mientras que el pescado está en el horno. Una forma es hacer té como lo haría normalmente. Que sea muy fuerte. Coloque el té cerca del horno y dejar las bolsas de té empinada. El té absorbe el olor a pescado en el aire mientras se cuece el pescado. Tirar el té después de la cocción se realiza. Otra opción es colocar una taza de vinagre en la estufa. Funciona igual que el té para eliminar los olores de pescado.

Conseguir olores del horno

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    Se puede luchar contra los olores del interior del horno también. Colocar un recipiente con agua en el horno con una pulgada de agua en ella. Elija un comedor olor como el vinagre o limón para poner en el agua. Coloque la bandeja en el estante debajo del pez. A medida que el agua hierva, el que come olor ayudará a absorber el olor. Mantenga un ojo en los niveles de agua. Vuelva a llenar el recipiente con agua con la frecuencia necesaria para evitar que se va seco.

La absorción de olores después de la cocción

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    También hay una manera de limpiar los olores a pescado en el aire mientras limpia después de la cocción. Mezclar canela, vainilla o cáscaras de un limón o naranja con una vasija de aceite. Se pueden usar otras hierbas picantes como la menta. Calentar el aceite y se deja hervir. El aceite ayuda a absorber el olor a pescado, mientras que las hierbas o las cáscaras de reemplazar el olor a pescado con una más agradable. Usted puede hacer un trabajo similar al hervir una olla de vinagre o una taza de jugo de limón.

Consejos adicionales

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    Cortar la necesidad de eliminación de olores remojando el pescado en vinagre y agua antes de comenzar su preparación para hornear. No enjuague el vinagre de los peces. El remojo no tiene por qué ser largo, unos 10 a 15 minutos es suficiente. Usted no tiene que preocuparse por el olor o el sabor del vinagre arruinar el pescado. Una vez que la cocción se inicia, la única delgada le olor son las hierbas y salsas que utilizó para preparar el pescado. El sabor a vinagre no estará allí tampoco. Una vez que el pescado ha terminado de cocinar, remojar los platos utilizados en la preparación de vinagre y agua antes de lavarlos. Si lo hace, purga el aroma de los platos.

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