Cómo Scoop duro helado
Si usted es un aficionado a los helados, usted sabe que conseguir una firma, atractiva, cucharada perfectamente redondeada de helado en un recipiente o cono sin cucharas dobladas, un charco de helado derretido y un dolor de cabeza gigante requiere un poco de práctica y un buen , pasado de moda know-how. El primer secreto para el éxito de sacar con pala, sin frustración es utilizar una herramienta de calidad. Una vez que tenga cuchara en la mano, retirar el helado del recipiente usando finura - no músculo.
Cosas que necesitará
- Cuenco o vaso (opcional)
Bola de helado con un robusto, scooper de acero inoxidable. Busque una cuchara redonda con un mango cómodo y un borde fino y afilado para cortar a través de helado duro. También puede utilizar una cuchara con una solución anticongelante en el mango.
Bola de helado en un círculo alrededor del borde interior del recipiente, entonces el trabajo hacia el centro, recogiendo una capa a la vez. No saque un profundo agujero en el centro del recipiente. Recogiendo el helado de manera uniforme desde la parte superior protege el borde exterior de la crema de hielo de la exposición a temperaturas más altas, lo que disminuye el sabor y la calidad.
Enjuague la cuchara en agua corriente y caliente después de cada cucharada. También puede llenar un recipiente de vidrio o con agua caliente, y luego sumergir la cuchara rápidamente en el agua. Agitar la cuchara con rapidez para eliminar el exceso de agua. La cuchara debe estar húmedo pero sin gotear.
Consejos advertencias
- duro helado conserva la calidad ya cuando la temperatura está a -5 grados Fahrenheit o menos. Sin embargo, el helado es difícil de sacar a esta temperatura. Para sacar con pala más fácil, eliminar el helado del congelador durante unos minutos para elevar la temperatura de 5 a 10 grados