Será del papel de aluminio daño a mi horno como un horno de línea?
Muchas personas se alinean en las plantas de los hornos con papel de aluminio, ya que este material resistente al calor puede mantener los alimentos y otros materiales de la superficie del horno. Sin embargo, el revestimiento de un horno con papel de aluminio puede ser perjudicial en el largo plazo.
daños por el calor
Alineando un horno con papel de aluminio puede causar daños por calor o afectar el rendimiento del horno. De acuerdo con el primer ministro eléctrico & Cocinas de gas, una hoja de papel se pueden utilizar en hornos eléctricos, con tal de que no toca el elemento. Reynolds productos, un importante productor de papel de aluminio, desaconseja el uso de papel de aluminio para forrar los hornos.
Circulación aérea
El papel de aluminio también puede hacer daño a la circulación de aire en un horno, especialmente cuando se utiliza para forrar bastidores completos. Que cubre la parrilla del horno por completo con papel de aluminio reduce la circulación y causa problemas de cocción.
Solución
Mientras que recubre el propio horno no funciona bien, todavía se puede utilizar papel de aluminio para recoger el goteo. Simplemente coloque una hoja suelta de papel de aluminio, bordes hacia arriba, en el estante directamente debajo de la cocción de alimentos. Retirar la lámina después de su uso.