Patatas al horno con papel de aluminio
Si usted prefiere que su papa al horno a tener una piel suave y tierna en lugar de una crujiente, envolver en papel de la espiga antes de hornearlo. papas al horno envueltas en papel aluminio cuentan con una piel al vapor y interior esponjosa. patatas envueltas en papel aluminio pueden permanecer más caliente para una cantidad de tiempo mayor que que sus contrapartes envueltos no de papel de aluminio. Servir las patatas cocidas al horno con ingredientes tradicionales tales como la crema agria, cebolletas, beicon, mantequilla o queso rallado. Disfrutar de las patatas solo o como un plato riquísimo.
Cosas que necesitará
- Pequeño cepillo de limpieza
- Toalla de papel
- Tenedor o un cuchillo
Elegir un papa de hornear sin puntos blandos, hematomas o brotes. Lavar la patata con agua y un pequeño cepillo para eliminar la suciedad en su piel. Pat el papa seca con una toalla de papel. Precalentar el horno a 425 grados Fahrenheit.
Profundamente perforar la patata cuatro veces en cada lado con un tenedor o un cuchillo afilado para crear agujeros de ventilación de vapor, lo que evitará la espita de la explosión en el horno.
Coloque la papa en el centro de un cuadrado de papel de aluminio. Envolver la papa fuertemente con el papel de aluminio para crear un sello seguro.
Coloque la papa envueltas en papel aluminio sobre una rejilla central del horno y hornear durante 45 a 60 minutos, o hasta que su centro esté tierno cuando se perfora con un tenedor o un cuchillo.
Consejos advertencias
- Utilice una agarradera al retirar la patata del horno para evitar quemarse las manos.