Limpieza y corregir los procedimientos de higienización para ollas y cacerolas

Equipo de cocina, como ollas y sartenes, enfrentan comúnmente exposición a bacterias, levaduras, mohos y otros artículos que se encuentran en los alimentos crudos, que pueden contribuir a las enfermedades transmitidas por los alimentos. Para mantener una familia saludable, la comprensión de la forma correcta de limpiar las ollas y sartenes es importante. No sólo hay que quitar la suciedad y la mugre, pero desinfectar el equipo de cocina también es esencial para preservar la salud de la familia.


Método de limpieza adecuado y Saneamiento

  • La forma adecuada para limpiar y desinfectar ollas y sartenes es un proceso de dos pasos que implica la limpieza de los platos con un detergente plato. Después de la limpieza, ollas y sartenes deben ser desinfectados con una solución desinfectante. La etapa de limpieza elimina la suciedad y la suciedad mientras desinfección elimina bacterias y otros gérmenes.

Equipos y Materiales

  • Para limpiar y desinfectar las ollas y sartenes en el país, sólo se necesita equipo básico de cocina. Un dueño de casa necesita un trapo limpio o una esponja, un lavabo, agua caliente y jabón para lavar platos. Mientras que un lavavajillas es eficaz, lleve a cabo adecuadamente un procedimiento de limpieza y desinfección es más importante.

Procedimiento

  • Video: Limpiar aluminio

    Comenzar el proceso de limpieza y desinfección llenando el fregadero con agua caliente y jabón. Agua entre 170 y 180 grados F se recomienda para matar los gérmenes, de acuerdo con el Programa de Extensión Cooperativa de la Universidad Estatal de Carolina del Norte. Sumergir ollas y sartenes, frotando con una esponja o trapo limpio. Una vez terminada la limpieza, enjuague en agua lo suficientemente caliente para matar los gérmenes para desinfectar. Colocar en un estante de secado para secar al aire, lo que disminuye la capacidad de las bacterias para multiplicarse.

Beneficios de los lavaplatos

  • Mientras que los procedimientos de lavado de manos se efectivamente limpiar y desinfectar ollas y sartenes, utilizando un lavavajillas es beneficioso. Un lavavajillas realiza automáticamente el procedimiento de limpieza y saneamiento correcta, ya que está programado para completar las tareas específicas. Además, el agua entre 170 y 180 grados F es incómodo para muchas personas, y los lavavajillas proteger las manos del calor. Lavavajillas también incluyen un ciclo de secado, que se seca adecuadamente ollas y cacerolas de una manera que reduce la multiplicación de las bacterias. Lea las instrucciones del fabricante del pan de olla y, como todos los materiales no son aptas para lavavajillas.

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