Cómo desinfectar ollas sartenes

Mientras que algunas bacterias son útiles, otros potencialmente pueden causar enfermedades graves. Un área susceptible a la contaminación bacteriana es la cocina, porque los alimentos se manejan con tanta frecuencia. Si tiene ollas y sartenes que pueden haber estado expuestos a las bacterias dañinas, debe esterilizar estos elementos. La esterilización mata las bacterias dañinas y hace que las ollas y sartenes listos para para su uso.

Llene una olla grande con agua y la puso en la estufa a hervir.
Coloque otros ollas o sartenes más pequeñas en el bote más grande una vez que el agua está hirviendo. El agua caliente que es de 171 grados Fahrenheit o más va a esterilizar objetos sumergidos en el agua. Asegúrese de que las ollas y sartenes están completamente sumergidos y permitir que hierva durante unos 10 minutos.
Coloque ollas y sartenes que son demasiado grandes para la etapa 2 en un fregadero grande o recipiente.
Mezcle una solución de limpieza diseñado para la desinfección de equipos de cocina. Puede adquirir estas soluciones de las empresas de suministro de servicios de alimentos. La FDA y la EPA han aprobado esterilización mezclas a base de cloro, yodo o compuestos de amonio cuaternario, informa el programa de educación Nutrition UMass Extension. Siga las instrucciones de su producto en particular que indican la temperatura y la concentración de la mezcla, así como la longitud de tiempo necesario para la esterilización.
Se lavan las ollas y cacerolas en agua caliente con jabón para lavar platos regular.
Enjuague las ollas y sartenes con agua limpia.
Llene un fregadero o recipiente con la mezcla de limpieza de la etapa 4 y sumerja las ollas y sartenes en la mezcla durante el tiempo especificado en el envase de productos químicos.
Retire las ollas y sartenes de la solución y colocarlos sobre una superficie limpia y plana para secar al aire.