Cómo convertirse en un camarero en California

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Obtener identificación legal. No importa la ciudad o estado, no puede ser un camarero hasta que esté legalmente capaces de beber el alcohol que está sirviendo. Si usted es menor de 21 años, todavía se puede trabajar en un bar como camarero, barra de nuevo (la persona que lava los platos, corta las limas, etc.) o de acogida, pero no detrás de los grifos. Asegúrate de que tienes una prueba de edad antes de aplicar a cualquier trabajo.

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Aprender la ley. Cada ciudad, municipio o condado es diferente. Algunos requieren que usted tenga un alimento manipuladores permiten. Otros querrán que sea certificado en coctelería. ayuntamientos, camareros actuales o la web del Departamento de Control de Bebidas Alcohólicas de California son los mejores lugares para aprender esta información.

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Cumplir con los requisitos legales. Si es necesario tener un permiso de los manipuladores de alimentos, tomar el examen y obtener una. Si tiene que ser certificado en la coctelería, obtener la certificación. Estos objetivos por lo general se puede lograr en tan sólo dos días, siempre que haya estudiado y conocer la información. Para los manipuladores de alimentos, por lo general hay una guía. Para el servir certificación, se puede estudiar las bebidas más comúnmente solicitados.

Aprender a hacer bebidas. Los recursos en línea y los libros pueden ayudarle. El estudio de las bebidas más comúnmente ordenados en primer lugar, a continuación, pasar a órdenes más complejas y raras.

Solicitar puestos de trabajo. Con sus habilidades y dirección recién descubiertas, empezar a golpear hacia abajo las puertas de los bares locales. Asegúrese de tomar nota de cualquier restaurante o experiencia previa de barras en su hoja de vida, así como cualquier certificación o permisos pertinentes. No se desanime si tiene que empezar como una barra de nuevo en primer lugar - es una gran manera de conocer la configuración del terreno y averiguar la mejor manera de obtener consejos.

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Ser el mejor barman de California nunca. Una vez que haya aterrizado el trabajo, asegúrese de que está haciendo las cosas bien. Use sus extremidades para medir qué tan felices a sus clientes son. Asegúrese de ser agradable, divertido y educado. Nunca ponga en marcha un altercado con un cliente y recordar siempre que su trabajo se trata de personas que se divierte - así que asegúrese de que tanto usted como sus clientes están disfrutando de ella.