Ideas de la comida para los viernes de Cuaresma
Cuaresma es el período de 40 días entre el Miércoles de Ceniza y el Domingo de Pascua observado por los cristianos. Es un momento tradicional de pensar en los 40 días que pasó Jesús en el desierto ayunando y resistir la tentación. Muchas personas renuncian a algo que les gusta - un alimento, bebida o actividad - como un sacrificio durante la Cuaresma, al igual que Jesús entregó alimentos. No se consume carne los viernes y que incluye carne de res, ternera, cerdo y aves de corral. En la más estricta observancia de la Cuaresma, cualquier caldo o caldo hecho de la carne no se consumen, ni son los productos lácteos y los huevos ya que provienen de animales.
Contenido
- Vegetariano
- Pescado
- Video: "dia miercoles# 17 mis comidas del dia"(semana#3)
- Tipo de cocina extranjera
- Video: la comida para el viernes santo - telefe noticias
- Caldo de vegetales
Vegetariano
Armar una comida sustancial usando frijoles, lentejas, arroz y vegetales con almidón. Limpiar y cortar una berenjena, tres grandes patatas y una cebolla grande y mezclar juntos en una cazuela grande. Espolvorear 4 cucharadas. aceite de oliva, tres dientes de ajo picado, sal y pimienta sobre las verduras. Mezclar en un 15 oz lata de tomates picados, incluyendo el jugo, y uno 15 oz puede, drenado, de garbanzos. Hornear durante unos 45 minutos a 350 grados Fahrenheit, o hasta que las patatas son suaves. Si es necesario agregar más líquido durante el proceso de cocción, añadir el caldo de verduras, jugo de tomate o simplemente agua - No caldo de carne. Sirva este plato delicioso con pan tostado crujiente y usted tiene una Cuaresma viernes por la noche la cena más de lo adecuado.
Pescado
Video: "DIA MIERCOLES# 17 MIS COMIDAS DEL DIA"(semana#3)
El pescado es el ir a la proteína durante la Cuaresma. pescado fresco y congelado son rápidas de preparar. Una gruesa filete de 1 pulgada de cocineros de pescado en cinco minutos. Cenar en la mesa después de un viernes ocupado en el trabajo con filetes de salmón, las cebolletas y los guisantes servido con arroz. Si está presionado por el tiempo, hacer que el arroz instantáneo. Calentar una cacerola a medio. Añadir dos manojos de cebolletas limpiadas con las partes superiores de color verde oscuro eliminado. Rehogar durante tres o cuatro minutos. Añadir los filetes de salmón. Cocine dos minutos, por un lado, la vuelta, añadir 2 tazas de guisantes congelados y luego cocinar tres minutos en el otro lado. Peek en el centro del filete ... si ya no es translúcida, el pescado está hecho. Sirva sobre el arroz con unas gotas de zumo de limón.
Tipo de cocina extranjera
Video: La comida para el viernes santo - Telefe Noticias
Muchas cocinas extranjeras utilizan más carne como condimento que el ingrediente principal en un plato. Eliminar la carne en un plato extranjera por completo y es apropiado para la Cuaresma. Hacer tacos vegetarianos con frijoles, cilantro, tomate picado, jalapeños y comino. Comprobar los ingredientes de tortillas de harina para asegurarse de que no se hacen con tortillas de maíz lard- o uso, que por lo general no se hacen con manteca de cerdo. La cocina china utiliza el queso de soja, una cuajada de soja de alto valor proteico, como un sustituto de la carne. Sofreír las verduras picadas, agregar una salsa de pimienta picante y añadir tofu firme en cubos. Saltee durante uno o dos minutos y servir.
Caldo de vegetales
Muchas recetas requieren de res o pollo caldo, que no están permitidos los viernes durante la Cuaresma. Hacer un lote de caldo de verduras y congelarlo lo que es en la lista cuando la necesite. tajada áspera un manojo de perejil, un manojo de espinacas, cebollas, tres de 1 libra de zanahorias y un manojo de apio. Colocar en una olla grande y cubrir con agua. Añadir dos hojas de laurel. Llevar a ebullición. Cocine a fuego lento durante una hora aproximadamente. Dejar enfriar. Colar la mezcla y congelar en pequeños recipientes o bandejas de cubitos de hielo.