Cena de la acción de menú Lista de compras tradicional
Hacer una fiesta tradicional de Acción de Gracias requiere una preparación previa, que comienza con el menú y la lista de compras. Presente a su plato por plato de la lista, dese tiempo suficiente para comprar todo lo que necesita, y experimentar la satisfacción de artículos de cruce fuera de su lista de compras, a sabiendas de que está preparado para cocinar la cena para el clan. Compra de manera inteligente y podrás trazar un camino suave hacia el evento principal - la cena de Acción de Gracias.
Asegúrate de que tienes todo lo que necesita para ver su pavo de bobina a plato. Compras para un pavo congelado varios días a una semana de antelación para permitir el tiempo de descongelación, o pedir un pavo fresco por adelantado de su almacén de la tienda de comestibles preguntar a su tienda de comestibles bien antes de Acción de Gracias cuando se puede realizar un pedido de un pavo fresco. Seleccione el peso de un pájaro sobre la base de la cantidad de invitados que serve- calcular una libra por persona. Abastecerse de especias, incluyendo el tomillo, el condimento para aves, granos de pimienta molida y sal de mar tierra. Para el relleno, comprar los cubos de pan en bolsas o en cajas, o usar pan del día anterior y el cubo en un procesador de alimentos o con la mano. También comprar mantequilla, caldo de pollo o de verduras, cebolla, apio y manzanas o arándanos secos para su relleno.
guarniciones de la cena de Acción de Gracias tradicionales pueden incluir puré de patatas, batatas, arándanos, guiso de judías verdes y los rodillos de la cena. Utilice patatas rojo o blanco, la leche y la mantequilla para puré de patatas. Incluir el ñame frescas o enlatadas, malvaviscos, azúcar moreno y trozos de piña en jugo de piña en una cazuela de ñame al horno. Hacer salsa de arándanos con arándanos frescos, o utilizar toda enlatados o salsa de arándanos en gelatina. Use frijoles verdes frescos o enlatados, crema de champiñones y cebollas crujientes enlatados para su guiso de judías verdes.
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Si usted hace su propio pastel de calabaza, abastecerse de pastel de mezcla corteza o la harina y la mantequilla sin sal de la corteza hecha en casa, en lata puré de calabaza y especias para pastel de calabaza. Si usted prefiere no cocinar desde cero o semi-cero, comprar un pastel de calabaza de fabricación comercial.
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Proporcionar una sección transversal de bebidas para satisfacer a todos sus invitados y servir antes, durante y después de la cena. Abastecerse de café, soda regular y la dieta, tanto con cafeína y no, la cerveza, el vino blanco, brandy, agua con gas y agua de manantial embotellada.
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Compruebe su despensa para artículos tales como sal, pimienta, el condimento para aves, especias de calabaza, el azúcar y la harina. Mira las fechas de caducidad y añadir elementos caducados a su lista. Compruebe si hay una jeringa para pavo, sartenes tarta, y que sirven cucharas y tenedores. La buena página web de limpieza recomienda comprar los recipientes de plástico para las sobras, papel de aluminio, bolsas de basura de cocina y toallas de papel.
