Cómo abrir una tienda de ultramarinos italiano

Perseguir su sueño de abrir una tienda de comestibles italiana requiere trabajo, paciencia y perseverancia. Comience por investigar ubicaciones y la elaboración de un modelo de negocio. Buscar inversores, préstamos bancarios de investigación y desarrollar un nicho de marketing para hacer su sueño realidad.


Cosas que necesitará

modelo de negocio
  • Fondos
  • Ubicación
  • licencias
    • Pólizas de seguro
    • Abogado
    • Contador

    Cosas que se necesitan para Puesta en Marcha

    La ubicación es la clave para la puesta en marcha de una exitosa tienda de comestibles italiano. Haga su investigación y encontrar un área donde no hay nada para competir con su inventario o servicios. Su ubicación tendrá que ser una zona de alto tráfico, ya sea a pie o vehículo, con un montón de aparcamiento.

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    Crear un modelo de negocio que incluye la ubicación del almacén, tienda tamaño prospectivo en pies cuadrados e ideas para el inventario. Los inversores en su empresa va a querer saber por qué una tienda de comestibles italiano tendrá éxito en la zona que ha elegido.

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    Obtener capital de puesta en marcha de un banco, inversor o institución de crédito. Se necesitará ese dinero para el alquiler, muebles, equipo e inventario. Considerar la aplicación de las líneas de crédito también. Esto puede hacerse a través de una tarjeta de crédito o mediante un acuerdo con los proveedores individuales. La investigación de los mejores precios para su inventario. Es probable que tenga varias empresas de suministro de alimentos para su tienda así que asegúrese de darse una comparativa.

    Perseguir asesoramiento legal y financiero para la incorporación de su negocio y el pago de impuestos, nóminas y seguro de desempleo. Antes de abrir, solicitar una licencia para vender productos en su ciudad y estado. Cada estado tiene diferentes requisitos para el departamento de salud y los requisitos impuestos sobre las ventas. Comprar una póliza de seguro. Trabajadores seguro de compensación también tendrá que ser proporcionado para sus empleados junto con los beneficios que se ofrecen a ellos, como el seguro de salud.

    Elegir un nicho es importante para su tienda. Proporcionar una razón para clientes realizar sus compras con usted, ya sea debido a que lleva ingredientes frescos italianos o artículos importados directamente desde Italia. Tendrá que ofrecer artículos y servicios que son exclusivos de la zona donde está ubicada su tienda. Considere ofrecer servicios como el estilo de la familia para llevar a cabo las cenas nocturnas o sándwiches. La investigación de su base de clientes. Si se encuentra cerca de un campus universitario, ofrecer diferentes productos que si se encuentra cerca del complejo de la tercera edad.

    Buscar alimentos italianos que son difíciles de encontrar en su área. Si va a incluir una tienda en su tienda, puede ofrecer a las ruedas de queso de provolone, Romano y otros asociados con la cocina italiana. El aceite de oliva es considerado un alimento básico en la cocina italiana, por lo que es posible que desee ofrecer a los aceites de oliva especialidad con condimentos o los diferentes grados de aceite.

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    La fabricación de su propia pasta y salsas en casa denota verdadera cocina italiana. Usted puede ofrecer los utensilios especiales que se necesitan para hacer esto. rallado queso fresco se puede promover mediante la venta de ralladores manuales con piezas enteras de queso parmesano. Los pequeños olive pitters se pueden atar en con los productos para la fabricación de aceitunas rellenas y latas de tomates enteros italianos pueden ser vendidos junto a los filtros de tomate. Esto hará que su tienda de una experiencia en la auténtica cocina italiana.

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