Tennessee plantas silvestres comestibles

Espadañas son plantas altas, hierba-como las que crecen cerca del agua. Se pueden encontrar cerca de los ríos, lagos y arroyos, o incluso en las cunetas donde el agua se acumula a menudo. Espadañas son mejor conocidos por su eje largo, peludo que encabeza el tallo de la planta. espadaña brotes tiernos se pueden comer crudas o cocidas. Si la sesión está aún verde, se puede hierve y se consume como el maíz en la mazorca. cattails maduras se pueden golpean sobre una superficie dura para retirar el rizoma interior y se utilizan como la harina, de acuerdo con Wilderness-survival.net.

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plantas de achicoria a menudo se consideran una mala hierba molestia en América del Norte, pero esta planta fuerte sabor es realmente muy beneficioso para tener alrededor. Todas las partes de la planta de achicoria son comestibles. las raíces de achicoria se pueden cocinar como la mayoría de las verduras y las hojas se pueden comer crudos o cocidos. las raíces de achicoria tostadas se pueden moler en un polvo y se utilizan como sustituto del café o aditivo, como se recomendó en Survivaliq.com.

plantas de diente de león también se consideran una mala hierba, pero estas plantas con flores son ricos en nutrientes - incluyendo las vitaminas A y C -, así como calcio. Todas las partes de la planta de diente de león se pueden consumir, de acuerdo con Wilderness-survival.net. Raíces de la planta se pueden hervir y se comen, o tostado y molido en un polvo para su uso como sustituto del café. hojas de diente de león se pueden comer crudas, hervidas o fritas.

plantas de ortiga son muy nutritivos, pero hay que tener cuidado cuando se cosecha y prepararlos para el consumo. plantas de ortiga se recubren con cerdas finas que contienen productos químicos irritantes que cubren todas las superficies de la planta. Cuando se toca, estas cerdas pueden causar leves a graves escozor en la piel, de acuerdo con la Universidad de Maryland Medical Center. Los productos químicos contenidos en la planta de ortiga son lo suficientemente potente como para irritar la piel incluso a través de la ropa de protección, lo que hace que la cosecha de la planta difícil.

El valor nutricional de la planta, sin embargo, junto con su amplia disponibilidad, hace que las plantas de ortiga una valiosa fuente de alimento en la naturaleza. Una vez que se cosecha de manera segura la planta, hervir las hojas y tallos de la planta para destruir los productos químicos contenidos dentro de urticantes, lo que es adecuado para el consumo.

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De amplia y plátanos de hoja estrecha son las malas hierbas comunes que se pueden encontrar en casi todas las regiones de América del Norte, incluyendo Tennessee. El plátano es una planta resistente y evasivo que crece a lo largo de los caminos y en las áreas cubiertas de hierba. Las hojas jóvenes de la planta se puede comer crudo, pero las hojas maduras deben hervir antes de su consumo, de acuerdo con Survivaliq.com. Las semillas de plátano se pueden comer crudos o tostados para un sabroso y nutritivo.