Una guía rápida a algunas plantas silvestres comestibles comunes en Minnesota
exploradores al aire libre en "La Tierra de Lagos 10.0000" son poco peligro de sed. Aunque las especies de plantas silvestres comestibles de Minnesota no son tan numerosos como sus lagos, alta precipitación del estado y el suelo rico todavía proporcionan muchas formas de raciones desierto.
Las plantas comestibles de Season
Avestruz helechos fiddlehead y colmenillas - el hongo estado - proporcionan un buen comer al aire libre en la primavera de Minnesota. Junio y julio de llevar grosellas, frambuesas, arándanos y Juneberries. El final del verano es la temporada de las ciruelas silvestres, bayas de saúco y cerezas silvestres, más agradables como conservas, salsas o vino.
Ubicaciones probables
Busque helechos de avestruz en lugares con sombra con suelos arenosos húmedos - pantanos y tierras bajas húmedas son posibles ubicaciones. Morillas les encanta campos y bosques del sudeste de Minnesota. Los arándanos crecen en arena, bosques abiertos y frambuesas en matorrales - junto con las pasas - ya lo largo de las carreteras con las bayas del saúco, chokecherries y ciruelas silvestres. Buscar bordes de bosques húmedos y quebradas para juneberry arbustos.
Advertencia
Saben qué partes de las plantas silvestres comestibles de Minnesota son comestibles. arbustos baya del saúco, por ejemplo, producen comestible - cuando está maduro - bayas. Sus fruta verde, ramas, raíces y hojas, sin embargo, son tóxicos. La ingestión de ellos puede causar vómitos, diarrea y otros efectos desagradables, de acuerdo con el Lady Bird Johnson Wildflower Center.