Vs. maíz dulce campo de maíz
Si bien hay cientos de especies de maíz, sólo existen dos tipos: dulce y de campo. Particularmente en el Medio Oeste, campos de maíz son una vista familiar en los Estados Unidos. El maíz dulce es el maíz comer más preferido para el consumo humano, mientras que el maíz de campo tiene una variedad de usos.
El maíz se ha producido en el continente americano desde antes de 200 aC El maíz dulce fue adquirido por primera vez por los colonos en 1779 dC a partir de los indios iroqueses, aunque no se tiene conocimiento de cuándo maíz dulce se cultivó por primera vez en los Estados Unidos.
El campo de maíz tiene una abundancia de usos y representa casi el 99 por ciento de todo el maíz cultivado en los Estados Unidos. Este tipo de maíz se cosecha para su uso como alimento para animales, y casi todas las especies domésticas tienen maíz en sus dietas debido a esto. Usos en el hogar incluyen aceites de cocina, jarabe de maíz y comidas de maíz. La maltodextrina, dextrosa, sorbitol, almidón de maíz y jarabe de maíz alto en fructosa se encuentran en muchos productos de panes a pastas de dientes. El maíz también se utiliza en la fabricación de artículos de uso diario, tales como baterías, medicamentos, papel y adhesivos. Los artículos tales como textiles y alfombras también están utilizando maíz.
El maíz dulce es una forma mutada de maíz. Los almacenes de semillas aproximadamente dos veces más azúcar que las semillas de maíz de campo, creando el sabor dulce, agradable al paladar. Existen varios cientos de especies de maíz dulce, y las nuevas mutaciones se están creando. Amarillo, blanco y bicolor maíz dulce están disponibles. El maíz dulce está disponible para su compra ya sea congelados, enlatados o en la mazorca.
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Maíz del campo es del tipo que crece en los campos de maíz. Dependiendo de riego, tipo híbrido y la maduración de la temporada, el maíz debe ser plantado a 16.000 y 30.000 plantas por acre. El cultivo de maíz dulce se puede hacer en un jardín y algunas veces se cultiva en el borde de un campo de maíz por los agricultores. Corn siempre debe ser plantado con varias otras plantas de maíz para ayudar en la polinización. En un jardín, se recomienda tener al menos dos filas completas de plantaciones de maíz. Si se utilizan múltiples variedades, debe haber por lo menos dos filas de cada lado-a-lado variedad en la trama de maíz.
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productos a base de maíz están empezando a sustituir muchos productos a base de petróleo. Se están introduciendo artículos como vajillas, plásticos y materiales de embalaje hechos de maíz. El etanol, un combustible a base de maíz, se encuentra también en las estaciones de combustible y, a veces se añade a la gasolina.
