Lista de verduras de verano para un jardín de verano

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pimientos naranjas, pimientos verdes, pimientos de cayena, banana pimientos, pimientos jalapeño y los pimientos dulces, así como muchos otros, se cosechan durante los calurosos meses de verano. Los pimientos son relativamente fáciles de cultivar, siempre y cuando se riegan con regularidad, aunque el exceso de riego podría frenar la producción de la planta.

Pepinos comienza a dar sus frutos desde mediados del verano sucesivamente. Los pepinos crecen mejor con la más sol que reciben. La página web de la cosecha a la tabla sugiere regar la vid de pepino en gran medida una vez que las flores comienzan a florecer para recibir una cosecha mayor. El momento ideal para la cosecha de pepino es cuando exhiben una piel firme, de color verde oscuro.

Calabacín son un convite a principios del verano. calabacín cosecha cuando han alcanzado aproximadamente el mismo tamaño que un pepino maduro, y buscan una piel verde o amarillo fino. Foodfit.com recomienda rebanadas de marchitamiento en una cantidad muy pequeña de agua con sal, pimienta y aceite de oliva durante 6 a 8 minutos y acompañándolos con albahaca fresca.

Los tomates vienen en una gran variedad de tamaños y sabores, desde los tomates cherry pequeños, dulces hasta el mango carnosa de la cepa filete. El sitio web de Texas AM Aggie Horticultura sugiere rendimientos se incrementarán por la recolección de la fruta, a primera vista o rosa en lugar de dejarlos en la planta para madurar completamente, como la fruta madura totalmente atrae a las aves. El almacenamiento de los tomates en la nevera detiene el proceso de maduración.

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La soja frijoles de soya o vegetal ha sido tradicionalmente un alimento utilizado en la cocina asiática, pero está ganando rápidamente un punto de apoyo en los jardines de verano americanas. La Universidad de Illinois Laboratorio Nacional de Investigación de soja recomienda edamame siembra en pleno sol después de la tierra llega a 65 grados en los agujeros de aproximadamente 1 pulgada de profundidad y de 2 a 3 pulgadas de distancia. De acuerdo con la Universidad de Kentucky, esto se traduce en una plantación finales de mayo o principios de junio con una cosecha a mediados de agosto. Recoger frijoles de soya cuando las vainas son de color verde brillante y las semillas de las vainas se llenan.

judías verdes son un vegetal con uno de los mejores tiempos de cosecha y la Universidad Estatal de Washington afirma que es el segundo jardín vegetal casero más adulta en los Estados Unidos, sólo por detrás de los tomates en popularidad. La razón judías verdes se cosechan tan rápido se debe a que son recogidos antes de su vencimiento, cuando las vainas son firmes y crujientes, pero las semillas en su interior son aún pequeños y tiernos. judías verdes se pueden plantar durante todo el verano para generar un suministro continuo y se pueden comer crudas o cocidas.