Cómo eliminar el ácido láurico De aceite de coco
El ácido láurico es el componente principal de los aceites láuricos como el aceite de coco y aceite de almendra de palma. El ácido láurico constituye casi el 50 por ciento del contenido total de aceite. Es antibacteriano, anti-oxidante y un antiviral. Debido a su ácido láurico uso médico e industrial se retira del aceite de los padres antes de llegar a mercado. La refrigeración es la mejor manera de separar ácido láurico desde el punto de ácido láurico de fusión es de 44 grados.
Cosas que necesitará
- Aceite de coco
- polyurate sacarosa
- unidad de control de temperatura
- auxiliares de filtración
Tomar 500 ml de aceite de coco refinado en un vaso de precipitados y añadir 5 g de polyurate sacarosa.
Se calienta y agita el aceite a una temperatura de 65 grados hasta que no contenido de grasa sólida está presente en el aceite
Enfriar el aceite lentamente y reducir la temperatura a 23 grados Fahrenheit. Obtendrá una fase sólida constante en este punto.
Filtra el ácido precipitado, se presiona para eliminar el aceite completamente y mantenerlo para su uso.