Cómo hacer que la formación de hielo de color para tortas de cumpleaños
tortas de cumpleaños cobran vida cuando se agrega detalles de colores brillantes como las flores, los animales, las tuberías y las letras en la parte superior. color guinda es clave para crear la diversión y el tema de una tarta de cumpleaños y puede ser montada fácilmente usando glaseado blanco como base. pasta de compra, colorante de alimentos líquidos o en polvo a partir de su tienda de hornear local. Encontrará un arco iris de opciones de color adecuados para cada tema y el diseño es posible que desee para su tarta de cumpleaños.
Contenido
Cosas que necesitará
- 2 tazas de azúcar en polvo, cernida
- 1-1 / 2 cucharada de mantequilla, sin sal
- extracto de vainilla 1/2 cucharadita
- 1/4 de taza de leche
- colorante de alimentos
- tazón grande
- Mezclador eléctrico
- Espátula de goma
- Cuchara de madera
- Palillo
- tazones pequeños
Medir la mantequilla en el bol y la crema hasta que esté suave y bien mezclado usando la batidora eléctrica a velocidad baja.
Agregar el extracto de vainilla y continuar mezclando a baja velocidad.
Batir el azúcar en la mezcla de mantequilla lentamente y con cuidado. Raspar los lados a medida que avanza la utilización de su espátula.
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Añadir la leche y batir a alta hasta que la preparación esté suave y esponjoso. Esta es la base de la formación de hielo blanco que se va a utilizar para la coloración.
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Divida el glaseado en platos más pequeños basados en el número de colores que va a utilizar. Cada plato se puede teñir de un color diferente.
Agitar un palillo de dientes en el colorante de alimentos, recogiendo una cantidad muy pequeña. Empezar poco a poco para que pueda construir hasta el color deseado.
Pasar el palillo a través del primer plato de la formación de hielo, agitando y mezclando el colorante en la formación de hielo. Use la cuchara de madera para mezclar bien el colorante en la formación de hielo.
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Repita los pasos 6 y 7 para profundizar el color, si se desea. Una vez que haya alcanzado el color desea, pasar a la siguiente plato de formación de hielo y el siguiente color.