Diferencia entre japonesas y chinas mandarinas
mandarina es una variedad de cítricos que se puede comer con claridad o se utiliza como ingrediente de ensaladas de frutas. mandarinas también se pueden utilizar para dar un toque de sabor a otras recetas como pasteles y viandas. Existen dos variedades comunes de mandarinas: Japón y China. mandarinas japonesas y chinas mandarinas son generalmente los mismos. Hay sólo unos pocos de forma, producción, comercialización y gustativas diferencias.
Contenido
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- Aspecto de frutas rind
- Gusto
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peelings
Ambos mandarinas japonesas y chinas se hicieron altamente comercial en otros países, especialmente durante las temporadas de vacaciones. Ambos tienen un sabor dulce y delicado que contribuye a la comercialización de la fruta. La diferencia entre las mandarinas japonesas y chinas es la pela. mandarina japonés tiene una cáscara gruesa que cubre la parte superior de la fruta dándole una fuerte resistencia a condiciones de frío. mandarina china tiene una cáscara tierna que hace que sea delicado para enviar. Entre estos dos, que sería más fácil para exportar mandarinas japoneses porque no maduran más rápidamente por lo que es una mejor opción para las empresas de conservas de mandarina.
Producción de conservas
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mandarina enlatada es bien recibido en el país hoy en día. Antes de conservas, las médulas blancos se pelan para eliminar el sabor amargo. mandarina china tiene pocas semillas de frutas y más gruesa corteza blanca que otras naranjas. Por otro lado, mandarina japonesa es utilizado por más empresas de fabricación, ya que es una variedad sin semilla de mandarina con diluyente de médula blanca.
Aspecto de frutas Rind
mandarinas japonesas y chinas se pueden pelar fácilmente sin el uso de utensilios. La diferencia entre los dos puede ser visto en la cáscara de la fruta y tallo. mandarinas japoneses están cubiertos con una corteza más gruesa con una clara tallos, mientras que las mandarinas chinas tienen cortezas sueltas y algunas espinas en el tallo. mandarinas japoneses también se pueden dividir en segmentos iguales sin exprimir el jugo.
Gusto
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Hay una diferencia de sabor entre el menor mandarinas japonesas y chinas. Esta ligera diferencia de sabor entre las dos variedades de mandarina podría ser a veces desapercibido. mandarinas japoneses tienen un sabor más completo que es dulce, pero con un sabor amargo menor. mandarinas chinas también se llama "miel de cítricos de Wenzhou", debido a su sabor dulce. Aparte de la menor sabor amargo presente en las mandarinas japoneses, los dos no tienen ninguna otra diferencia de sabor.