Cómo configurar una cerveza a presión

Cómo configurar diferentes grifos de cerveza.


Cosas que necesitará

  • Barril de cerveza
  • Grifo
  • Co2 del frasco (5 libras es estándar)
  • Mangueras (Aire y cerveza)
  • Abrazaderas
  • regulador de CO2
  • Paciencia
  • Decidir sobre qué tipo de configuración que desee. Hay muchos para elegir. Aunque los propios grifos son relativamente estándar, dependiendo del tipo de cerveza que desee, las configuraciones varían considerablemente y no son intercambiables sin algún trabajo.

  • Decidir dónde va a configurar el grifo, y donde se va a almacenar el barril de cerveza y el cartucho de CO2 w / regulador y donde ejecutará las líneas de cerveza y aire. Algunas ideas comunes son convertir una nevera para una nevera de cerveza, o para montar el grifo en un bar en casa y guardarlo todo a continuación (en un frigorífico o congelador).

  • Una vez que haya decidido sobre lo que quiere y donde quiere ponerlo, salir y conseguir todo lo que necesita. Bien equipado tiendas de licores, tiendas de artículos caseros, y tiendas de mejoras para el hogar tendrá todo lo que necesita.

  • Video: COLOCACIÓN DE VÁLVULA (GRIFO) A UNA OLLA CERVECERA

    Llevar todo a casa y "secar" encajarlo. Coloque el barril (s), bote de CO2, y toque donde van a ir. Asegúrese de que todo encaja correctamente y que todas las líneas llegan a donde tienen que ir.

    Asegúrese de que la línea de aire del CO2 llega a la entrada en el barril, la línea de la cerveza del barril llega al grifo, y que tanto el CO2 y el ajuste barril dentro de la nevera o en el congelador.

  • Empezar a conectar todo para real. Una el regulador a la co2 entonces la línea del regulador al barril, finalmente la línea desde el barril al grifo. La mejor manera de hacer esto es el gancho de seguridad previamente, pero nada al barril, a continuación, el pop tanto en el aire y luego la cerveza a los puntos de venta en el barril.

  • Ajuste el regulador, esto depende del nivel de carbonatación que desea (o si quiere mantener), así como la longitud de sus líneas. Hay cartas en el Internet para el tipo de cerveza y nivel recomendado de carbonatación y que la ISP a utilizar para conseguirlo. O bien, una buena regla general, es comenzar con entre 10-12PSI y probarlo mediante el vertido de una pequeña cantidad de cerveza en un vaso pequeño. Si se vierte demasiado rápido con demasiada cabeza, detrás de la presión. Si se derrama lenta, o pierde la carbonatación con el tiempo, aumentar la presión.

  • Comprobar la estanqueidad de la instalación, utilice una botella de spray con un poco de agua jabonosa y rociarlo sobre todas las conexiones, si se forman burbujas, a continuación, fijar la fuga. O si su regulador como apagar, abrir la válvula de cartucho de CO2 y presurizar el sistema, a continuación, cierre la válvula del CO2 y el regulador, ver si la presión cae, a continuación, abra la válvula del regulador y ver si cae entonces.

    Compruebe la presión de cada pocas horas. Después de una presión constante durante unos pocos días, entonces es bueno para ir. Si no, ¿el método de pulverización jabón para encontrar la fuga.

  • Video: instructivo dispensador cerveza_NEW.mov

    ¡Disfrutar!

Consejos advertencias

  • Asegúrese de obtener la configuración correcta para la cerveza que desee. cerveza homebrewed requiere un barril y accesorios Cornelius, cerveza americana necesita un ajuste Sankey, y la cerveza Europea necesita un ajuste Sankey diferente. Ellos no son intercambiables. Si quieres más de una cerveza de barril, dependiendo de la cerveza, es posible que tenga diferentes accesorios y mangueras.
  • Beber de forma responsable y sin duda no beber y tratar de establecer un grifo, se puede hacer un lío terrible y el cartucho de CO2 es potencialmente peligroso.
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