Los mejores cazuelas para una cena
Una comida potluck puede producir una amplia gama de platos que representan a todos los grupos de alimentos. Junto con las ensaladas, platos de frutas, panes y postres, la cazuela - también conocido como plato caliente - es uno de los pilares potluck. La cazuela es generalmente a base de carne, pero puede ser vegetariano, y por lo general incluye un almidón tal como pasta, arroz o patatas, junto con una salsa de tomate o crema.
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macarrones con queso casero y es un alimento de la comodidad que muchos padres sirven a sus hijos, pero el plato puede ser muy atractivo para la gente de todas las edades. Para una muy simple cazuela, hacer una salsa blanca con la mantequilla, la harina, la sal, la pimienta y la leche, añadir el queso, revolver en macarrones y hornear. Americano, cheddar, Colby y el trabajo de queso Gruyère bien producto de queso Velveeta se derrite rápidamente. Más recetas elaboradas pueden incorporar especias, quesos inusuales y complementos tales como cebollas, pimientos verdes o guisantes.
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Muchos cocineros utilizan sin receta para el plato caliente hamburguesa, una cazuela simple que combina cocinado macarrones y hamburguesas que se dore con una salsa a base de tomate y especias. La hamburguesa puede ser dorada con cebollas y pimientos verdes. La salsa se puede hacer con fresca machacada o en cubitos tomatoes- enlatados guisadas enlatados en casa o comercialmente, picado o en cubitos tomatoes- o simplemente enlatados salsa de tomate con una pequeña cantidad de pasta de tomate a espesar. Agregue la albahaca, orégano, tomillo u otras especias al gusto. Cocine a fuego lento la cazuela antes de servir.
Tater plato caliente es un favorito del Medio Oeste abundante. Típicamente, la hamburguesa se dore con cebolla, colocado en una cazuela y cubierto con una lata de judías verdes y una lata de crema de champiñones mezclado con una lata de crema de sopa de apio. El plato se cubre entonces con una capa de congelados Tots Tater (hash de pepitas marrones hechas por Ore-Ida sino también vendido por otras empresas con diferentes nombres) y al horno. Minnesota senador Amy Klobuchar ganó el primer "Plato caliente Off" de la Delegación del Congreso de Minnesota en 2011 con su versión del plato.
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dibujos patatas y el jamón es un plato delicioso casero con patatas en rodajas finas capas con salsa blanca, cebolla salteada, en rodajas o taquitos de jamón y queso rallado. Sazonado al gusto, este plato se cuece al horno hasta que esté dorado y burbujeante. También se puede preparar en una olla de cocción lenta. Para una versión más simple, crema de champiñones o sustituto de sopa de apio para la salsa blanca. Si prefiere una cazuela vegetariana, omita el jamón y simplemente servir patatas de dibujos.