¿Cuál es la diferencia entre la tónica y Seltzer?

También conocido como agua con gas o agua con gas, agua de seltz es simplemente llanura de agua natural o de resorte que ha sido carbonatada. Fue inventado por Joseph Priestley en 1767, mientras trabajaba en una fábrica de cerveza en Inglaterra. Seltzer agua es de mal gusto, pero se utiliza para dar un poco de presión y la nitidez de los zumos de fruta, por lo que la bebida que resulta una alternativa más saludable a los refrescos, que contienen azúcar, conservantes y colorantes artificiales.

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agua con gas puede hacerse en casa con un sistema doméstico de carbonatación.

Agua tónica fue inventado en el siglo 18 por la Compañía de las Indias Orientales británica en la India cuando los expatriados británicos encontraron una manera más agradable para tomar quinina, una medicina contra la malaria. Se mezcló con agua carbonatada, azúcar y ginebra. Tomar cantidades considerables de la vieja agua tónica durante un corto período de tiempo podría suprimir parásitos de la malaria.

Dado que el agua tónica moderna tiene menos quinina, su sabor amargo es más que leve. Sin embargo, se endulzan algunos tipos de agua tónica.

De hecho, muchos médicos recomiendan beber agua tónica con regularidad durante su visita a los países infectados con malaria como una precaución adicional contra la enfermedad.

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Debido agua con gas no contiene azúcar, que puede ser consumido por diabéticos y niños al igual que agua sola o mezclada con aromas naturales sin azúcar o zumos de frutas sin azúcar.

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Desde Seltzer es sólo agua carbonatada, se puede utilizar como una forma de mantener hidratado sin preocuparse de riesgo para la salud de consumir aditivos, azúcares y conservantes.

En los Estados Unidos, agua tónica moderna puede contener no más de 83 mg de quinina por cuarto de galón. Para que sea considerado como un medicamento contra la malaria, se necesitarían beber varios litros de agua tónica al día para tratar la enfermedad.

En 2010, la Administración de Alimentos y Medicamentos prohibió over-the-counter quinina debido a sus efectos secundarios graves. Aún así, la gente a veces se basan en el agua tónica como remedio casero para diferentes dolencias, tales como calambres en las piernas. La pequeña cantidad de quinina que contiene el agua tónica moderna hace que sea seguro para esta aplicación.

Agua tónica se utiliza con éxito para tratar calambres musculares que están asociados con gastroenteritis.