¿Cómo hacer ensalada de concha de Bahamas
Aquí es otra de, ensalada de concha de la receta de mi papá. La concha de la reina o Pink Conch es un gasterópodo, un tipo de cuerpo blando de molusco que está protegida por una cáscara muy duro. La concha se encuentra en aguas cálidas y poco profundas en los lechos de algas del mar Caribe. El sabor y la textura de la ensalada de caracol es increíble. Es una ensalada refrescante y sabrosa maravillosa que realzará cualquier picnic de verano o una comida.
Contenido
Cosas que necesitará
- concha
- cebollas
- pimiento verde
- tomates
- apio
- limones
- limas
- pimienta roja molida
- pimienta negra
Video: Como se hace ensalada de concha caracol reina como en las Bahamas
Usted no encontrará la concha en la tienda de la esquina o en el supermercado, a menos que viva en una comunidad étnica. Por lo general compro la concha en un mercado de pescado. Use aproximadamente una libra de la concha de esta ensalada.
Enjuague y 1 libra dados de concha en pedazos pequeños y colocar en un tazón. Tómese su tiempo cortando la concha, ya que es una especie de goma como las almejas. Utilice un cuchillo afilado.
Video: Concha de caracola reina adulta (Lobatus gigas)
pimienta dados verdes, apio, tomate, cebolla en trozos pequeños, un poco más pequeño que el de la concha.
Mezclar bien la caracola, el pimiento verde, apio, tomate, cebolla y juntos.
Tomar el jugo de 2 limones frescos y verter sobre la ensalada de caracol. Agregar el pimiento picado, sal y pimienta al gusto.
Video: CÓMO HACER CEVICHE DE CAMARÓN | Vicky Receta Facil
Para obtener el mejor sabor, permite la ensalada de caracol para sentarse unas horas hasta toda la noche en la nevera.
Consejos advertencias
- ensalada de caracol de las Bahamas es similar a comer almejas, pero mucho mejor.
- ensalada de caracol de las Bahamas es caro, no lo pierda en las personas que no les gusta probar diferentes alimentos.