Cómo Pelar las mandarinas
Llevar una merienda saludable con usted de una mordedura de tamaño, fácil de pelar fruta cítrica con un pequeño paquete. mandarinas, también conocidos como mandarinas, abarcan varias variedades de cítricos: satsumas, tangelo, yuzu y tangors. Las mandarinas se diferencian de otras variedades de naranja por su tamaño y la cáscara más pequeña, que se retira limpiamente. Una vez que retire la cáscara de su mandarina, rejilla y guardarlo para la adición de una espiga a todas sus recetas de cocina utilizando cáscara de cítricos. Utilice esta técnica de pelado no sólo para las mandarinas, sino para todas las variedades de cítricos.
Cosas que necesitará
- Maceta
- recipiente hondo
- Agua
- mandarinas
- espumadera
- Hielo
- Cuchillo de cocina
- tabla de cortar
Llene la olla y hasta la mitad el recipiente con agua.
Llevar la olla de agua a hervir a fuego alto.
Añadir hielo en el recipiente hasta que el nivel del agua llega a las tres cuartas partes del camino hasta el lado.
Caída de las mandarinas en el agua hirviendo y el calor durante 30 segundos.
Retire las mandarinas con una espumadera y soltarlos en el agua con hielo para aflojar la piel.
Establecer las mandarinas enfriados sobre una tabla de cortar y cortar una rebanada de la cáscara de tanto el tallo y extremos inferiores de la fruta.
Tirar de una tira de la cáscara (empezando por el lado expuesto) de la mandarina con los dedos.
Repita el pelado de la mandarina con los dedos hasta que se elimine toda la piel.