Cómo construir un soporte de fruta

Los factores a considerar cuando se construye un puesto de frutas son la facilidad de almacenamiento, transporte y limpieza. Un buen puesto de fruta es fácil de montar, limpio, atractivo y ofrece una amplia variedad de frutas a los clientes hambrientos. Un puesto de frutas puede ser montado sencilla y económica mediante el uso de una vieja mesa plegable o mesas cubiertas con una variedad de cajas de presentación dispuestos en un sistema escalonado para maximizar la pantalla y la facilidad de compras. Las tablas pueden ser cubiertos con telas decorativas para agregar valor estético y toda la estructura se deben cubrir con un toldo para proteger la mercancía de los elementos.


Cosas que necesitará

  • cajas de presentación
  • Mesas)
  • de recubrimiento (s) tabla
  • Toldo (s)
  • ladrillos
  • Bloques de madera
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    Configurar la tabla (s). Si tiene varias tablas, disponiéndolos en una fila larga o en forma de "U" con usted en el centro que funciona mejor. Trate de tener la pantalla accesible a los clientes en sillas de ruedas.

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    Cubrir cada mesa con un paño grande, limpio. La tela debe ser suficiente para cubrir la totalidad de la mesa y llegar al suelo en al menos tres lados de gran tamaño. La tela permite que las tablas para convertirse en espacio de almacenamiento para los refrigeradores donde los artículos que necesitan refrigeración se pueden mantener fuera del camino de los clientes.

  • Video: ESFERAS Y SOPORTE

    Configurar el toldo. mesas múltiples pueden requerir varios toldos. Asegúrese de utilizar los cables de colores brillantes para asegurar el awning- no desea que los clientes de disparo.

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    Organizar las cajas de presentación encima de las mesas. Si usted tiene sólo una mesa o las mesas son más anchos que un brazo de distancia, utilizar un sistema de visualización por niveles, al igual que las gradas. Esto se puede lograr mediante la colocación de bloques de diversos materiales (ladrillos, madera) debajo de las cajas de almacenamiento en todas las filas excepto la primera por lo que todos los artículos se pueden ver de un vistazo y son fácilmente accesibles.

  • Llenar las cajas estratégicamente con productos frescos. Por ejemplo, productos secos como el ajo, las patatas y las cebollas deben estar en una sección, aguacates y tomates en otra y todo tipo de cítricos en otro.

Consejos advertencias

  • Los productos que necesitan refrigeración deben ser almacenados a cantidades mínimas y reemplazados ya que se venden para evitar su deterioro.
  • Claramente visualizar el coste de cada elemento.
  • Si usted está vendiendo artículos inusuales, trate de la entrega de recetas con las muestras artículo y su oferta para fomentar las ventas.
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