Deberes y Responsabilidades de Posiciones del hotel

Un director general es responsable de un gran número de tareas. Se le requerirá para preparar un presupuesto anual y presentarlo al propietario del hotel, oficina corporativa o posiblemente un gerente de distrito. Todas las terminaciones de los empleados y los nuevos empleados serán su responsabilidad. Precios de las habitaciones del hotel fluctúan constantemente, y como el gerente general del hotel, será su responsabilidad decidir la mejor tarifa para cualquier día, noche, fin de semana o un evento especial. También tendrá la autoridad para establecer los estándares de servicio de hotel, así como elegir servicios adicionales o características para hacer el hotel más atractivo para los viajeros.

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El personal de recepción se llevará a reservas por teléfono, cancelar las reservas, check-in invitados, entrada, los huéspedes hacia fuera, y mantener el área de recepción y vestíbulo limpio y presentable. Como agente de la recepción, se le puede pedir para ayudar en otras áreas del hotel, tales como limpieza, durante la temporada alta o si el personal está en inferioridad numérica. Usted será responsable de grandes cantidades de dinero, que autoricen reembolsos invitados, y que se ocupan de las quejas de huéspedes o problemas de la habitación. El supervisor de la recepción también funciona la recepción y puede ser responsable de la programación de los días de trabajo y las horas para el otro personal de recepción.

Amas de casa son responsables de la limpieza de todas las habitaciones, de tal manera que el huésped no se daría cuenta de que alguien acababa de comprobar fuera de la habitación antes de esa misma mañana. También se tira toda la ropa de cama de cada uno y hacer que cada cama de acuerdo con las normas del hotel. Las habitaciones son meticulosamente limpiados y desinfectados antes de que llegue a un invitado. hoteles más pequeños pueden requerir las amas de casa a lavar la ropa, lo que requiere a lavar, secar y doblar ropa de cama, incluyendo sábanas, fundas, edredones y mantas. Como una persona de lavado, se verá obligado a eliminar las manchas que también pueden estar en cualquier ropa de cama, cuando sea posible.

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Muchos hoteles ofrecen una barra de desayuno de cortesía. Como anfitrión o anfitriona será responsable de mantener la barra surtida en todo momento, limpiar cualquier suciedad, preparar el café, lavar los platos, romper la barra de desayuno y lavar los platos del desayuno. Si el hotel tiene una barra caliente, usted u otra persona será responsable de cocinar artículos tales como huevos o gofres, y mantener un flujo constante de los elementos a la barra de desayuno. El cocinero también ayudará a romper la barra y limpiar el área de trabajo antes del cambio para que termine el día.

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Una persona de mantenimiento del hotel se asegurará de que casi todo en el hotel está en buenas condiciones de funcionamiento. Las tareas diarias pueden incluir el cambio de bombillas, la eliminación de los residuos y la pintura. Otras tareas serán asignados cuando sea necesario, incluyendo la fijación o sustitución de inodoros, tuberías, aparatos de habitaciones y de aspiradoras. Muchos hoteles tienen una piscina cubierta, y hay que asegurarse de que las bombas de agua y bombas químicas están funcionando correctamente. Además, tendrá que estar familiarizado con calefacción y aire acondicionado, cableado eléctrico y de plomería, y cómo solucionar, reparar o sustituir estos elementos.

Los hoteles más grandes pueden tener más posiciones, como agente de prevención de pérdidas, guardias de seguridad, maleteros, conserjería y conductores de transporte. Muchos hoteles también pueden ofrecer un servicio de transporte si están cerca de un aeropuerto, parque de atracciones o otra atracción de visitantes. En los hoteles más pequeños que no ofrecen una in situ o de guardia conserje, el personal de recepción por lo general trata de ayudar a encontrar exactamente lo que el cliente está buscando.