Cómo reparar una tabla de cortar de Split
Una tabla de cortar bien construido puede ser uno de los mejores amigos de un cocinero. Pero incluso un tablero de construcción sólida no es indestructible. Splits son causadas generalmente por problemas de humedad que conducen a la deformación o curvatura de la superficie de la placa de corte. Alabeo puede ser el resultado de un tablero que se seque por completo, o uno que se ha permitido permanecer húmeda durante demasiado tiempo. Aunque muchas divisiones requieren que se reemplace la tarjeta por completo, a veces se puede reparar el daño.
Contenido
Cosas que necesitará
- Papel de lija
- Toalla mojada
- Plancha de vapor
- Perforar
- clavijas de madera
- pegamento de madera a prueba de agua
- abrazaderas
- Aceite mineral
- Esponja
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Arena toda la superficie de la placa con papel de lija para eliminar cualquier aplicación de acabado. Utilice un papel de lija de grano 36 para eliminar el acabado brillante seguida por una segunda pasada con papel de grano 60 para alisar la superficie de la madera.
Retire cualquier área deformado en la madera mediante la colocación de la tabla de cortar sobre una superficie plana que tenga en cuenta los aumentos y caídas. Coloque un paño mojado en cualquier parte de la placa que se eleva por encima de un nivel plano. A su vez una plancha de vapor en la posición máxima, y el lugar en el golpe de la junta. Aplicar presión al alza en la madera, empujándola hacia abajo en un esfuerzo para eliminar el área deformada.
Taladro de 1 pulgada de profundidad agujeros en los lados de la junta donde se ha dividido cada 2 pulgadas, que se extiende a lo largo de la longitud de la división. Taladrar los agujeros en ambos tableros de manera que cuando se colocan juntos en la división de los agujeros en las juntas correspondientes se ajustan de manera uniforme. Los orificios deben ser de aproximadamente una cuarta parte del tamaño del grosor de la junta.
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clavijas de madera corte lo suficientemente grandes como para que encaje perfectamente en los agujeros perforados en 2 pulgadas de largo piezas, suficientes para llenar el número de agujeros en el lado de la placa de corte.
Coloque pegamento a lo largo de la mitad de cada taco, y presione en una de las mitades divididas de la tabla de cortar, de estar firmemente la clavija en su lugar.
Pegar las otras mitades de las espigas, junto con la media de la borde de la placa que contiene las clavijas instalados. Slip la otra mitad tablero sobre las espigas, hasta que las dos mitades divididas cumplen perfectamente. Toque en las mitades de mesa con un mazo de goma encabezado, si es necesario, para un ajuste apretado.
Sujetar la placa de bordes juntos hasta que el pegamento se seca para la longitud de tiempo prescrito por el fabricante.
Sand las juntas liso, la eliminación de cualquier exceso de pegamento a lo largo de la costura entre las mitades de mesa. Use tres pases con el papel de lija, esta vez con una de grano 60, seguidos de un grano 80, y terminando con un papel de lija de grano 100. Cada paso que debe salir con una superficie más lisa, sucesivamente, en la madera.
Aplicar una capa de aceite mineral a la superficie de la placa con una esponja para evitar el secado, lo que ayudará a evitar más divisiones.