¿Qué come la gente en Rosh Hashaná?

Rosh Hashaná es una celebración de Año Nuevo en la religión judía. Las personas que comen comida exactas sobre los cambios de vacaciones de familia a familia. Sin embargo, hay ciertos alimentos básicos que casi siempre se consumen. El más notable de estos platos es de manzana, miel y pan jalá. Esto se debe a que los alimentos dulces simboliza un año dulce. De hecho, la mayoría de los platos que se sirven en Rosh Hashaná tienen un sabor dulce por esta razón. También es importante comer kosher en las vacaciones. Las leyes kosher son un conjunto de leyes religiosas que dictan lo que haces y no come. Las leyes judías son complejos, pero afortunadamente muchos alimentos están etiquetados como “kosher”, o marcar con una “K” en un círculo, para indicar que son kosher.


frutas

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    Manzanas bañadas en miel son un plato común consumida durante una celebración de Rosh Hashaná. Esto es debido a que representan la dulzura del nuevo año. Granados, con sus semillas ricas, también representan la prosperidad. Se pueden comer los frutos lisos o los tiran junto con la miel para crear una ensalada de frutas jugosas. Siempre y cuando la fruta es dulce, puede servir para una fiesta de Rosh Hashaná. Por ejemplo, se pueden mezclar rocío de miel, melón y cerezas para una ensalada colorida y refrescante fruta.

panes

  • pan jalá, que se trenza tradicionalmente, se hace con grandes cantidades de levadura y huevos. Tiene una textura ligera y sabor dulce, que hace que sea una parte vital de la fiesta de Rosh Hashaná. Jalá sumergido en la miel es un plato común, así, porque al igual que las manzanas, que representa un próximo año dulce. Sin embargo, grandes partes pueden añadir otros panes dulces en la mezcla, como la avena miel pan rápido o el pan jalá de trigo integral.

Vegetales

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    platos de zanahoria son comunes en Rosh Hashaná porque se asocian con ser fructífera. Miel zanahorias glaseadas proporcionan una crujiente y un sabor dulce adecuada para la fiesta. Mixta de judías verdes y ensalada de zanahoria añadir un color rico a su plato. Hay también otras mezclas de dulce vegetales puede servir para la fiesta de vacaciones. repollo rallado con semillas de granada y vinagreta de mostaza proporciona una ensalada de col crujiente. Puré de patata dulce con un poco de azúcar morena ofrece un plato cremoso.

carnes

  • Muchas carnes diferentes pueden ser servidos en una fiesta de Rosh Hashaná, siempre y cuando son kosher. Kosher significa muchas cosas, pero lo más importante, no hay productos de carne de cerdo. Muchos otros tipos de carne, como carne, pescado y pollo, se consumen. Mermelada de albaricoque filetes de salmón glaseado proporcionan un toque gourmet en los platos de pescado básicos de Rosh Hashaná. pollo asado relleno con las patatas y las zanahorias picadas ofrece un plato principal abundante.

Lechería

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    Los productos lácteos no se sirven generalmente durante una comida Rosh Hashaná. Esto se debe a que sirve carne y leche juntos no es kosher. Desde la comida Rosh Hashaná es por lo general una gran fiesta, que a menudo incluye carnes. Por lo tanto, a menudo no incluye productos lácteos. Sin embargo, siempre es posible lanzar una comida vegetariana Rosh Hashaná el uso de productos lácteos en lugar de carne.

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