Las reacciones de la lengua a los alimentos ácidos

Ya sea una salsa de tomate o una taza de café negro, alimentos ácidos y bebidas pueden provocar muchas reacciones diferentes de boca de un individuo. Para la mayoría, los alimentos ácidos causan una sensación en la lengua conocida como "brillo" - una sensación de hormigueo, adormecer la reacción. Esto es especialmente cierto en el caso del café negro. Sin embargo, otros pueden experimentar más reacciones desagradables a los alimentos ácidos, tales como una prolongada escozor, entumecimiento o incluso el desarrollo de irritar las llagas bucales.