Cuál es la función de la lengua?

La lengua no es una mera extensión de la piel - es un órgano de usos múltiples en su propio derecho. Mientras que su principal función es la degustación de las sustancias animales tienen en sus cuerpos para la alimentación, participa en otras actividades importantes. Al igual que con otras estructuras anatómicas, ha evolucionado para llevar a cabo estas funciones en diferentes grados en diferentes organismos.


Una cuestión de gusto

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    El dorso, o superficie superior, de la lengua tiene miles de pequeñas proyecciones llamadas papilas. Hacia el frente, éstos son estrechas y altas, mientras que hacia la parte trasera son mucho más ancha y plana. El tejido epitelial que recubre el papilas contiene papilas gustativas, que se asemejan pequeños frascos abiertos a la cavidad bucal. Cuando las partículas de alimentos llegan a las papilas gustativas, que entran en contacto con las células gustativas ubicadas dentro de la buds- Esto pone en marcha una cascada neuroquímico que termina con la transmisión de información-gusto específico en el cerebro. El resultado es la percepción de la comida en los términos que describimos hoy - dulce, agrio, salado o amargo.

Una ayuda digestiva

  • La lengua consiste principalmente de potente muscular, lisa, y está anclada al suelo de la boca y en el hueso hioides de la garganta por ligamentos resistentes y otros tejidos conectivos. Debido a que puede moverse libremente en muchas direcciones, que puede tanto la comida aplastamiento en porciones más pequeñas, más fácilmente ingeridos y ayuda en la deglución mediante la transmisión de los alimentos hacia atrás en la cavidad de la garganta. Además, la parte inferior de la lengua es altamente absorbentes gracias a un gran plexo de venas allí, permitiendo que algunos medicamentos que deben tomarse por vía sublingual en lugar de tragarse pura y simple; nitroglicerina es un ejemplo de ello.

Hablemos de eso

  • Los seres humanos son los únicos animales que se comunican mediante expresiones complejas, sostenidas. Si no fuera por la lengua, el habla como la conocemos, sería imposible. Trabajando en conjunto con los dientes y los labios, la lengua ayuda a los seres humanos generan hasta 90 palabras por minuto distintos y pueden moverse en un asombroso 20 direcciones separadas. Sin la lengua, el alfabeto Inglés no incluiría consonantes duras tales como "d", "t" y "k" o consonantes suaves tales como "l" y "r".

Qué sensación!

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    Aunque tal vez no suelen considerarse como un órgano sensorial más allá del gusto, la lengua es más sensible al tacto que cualquier otra parte del cuerpo. En consecuencia, es vital para determinar, por ejemplo, si algo que se da en la boca es seguro para comer - si es demasiado duro o demasiado fuerte, la lengua envía esta información al cerebro, que decide si va a tragar el artículo. La lengua también es experto en barrido a través de la boca a la sonda para partículas ocultas de los alimentos que pueden permanecer después de tragar.

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