Cómo comer después de la cirugía de bypass gástrico

La dieta para muchos pacientes después de la cirugía bariátrica es un plan de líquido claro. Es común a seguir este plan por hasta tres días después de su procedimiento. Consiste en caldo, agua de sabor, gelatina sin azúcar, bebidas deportivas, jugos de frutas, paletas de helado sin azúcar, té descafeinado y café. El médico puede recomendar la dilución de sus jugos de frutas y bebidas deportivas. Usted sip muy pequeñas cantidades de líquido durante todo el día, por ejemplo, a partir de 1/2 onza de líquido cada 30 minutos y trabajar hasta 1 onza cada 15 minutos.

Video: Como comer después de una cirugía bariatrica

Usted médico puede optar por mantenerse en líquidos claros durante más tiempo, pero es típico de pasar a líquidos de alto contenido de proteínas en el cuarto día. Usted tendrá la elección de los alimentos en la dieta de líquidos claros, con la adición de batidos de proteínas, jugo de vegetales, cereales calientes delgadas, pudín sin azúcar, yogur bajo en grasa, leche sin grasa y baja en grasa sopas tensas. El objetivo es trabajar lentamente hasta 6 a 8 tazas de líquidos y de 80 a 100 gramos de proteína por día.

Si su recuperación va bien, es probable que progrese a una dieta de puré de siete a 10 días después de la cirugía. En esta etapa, sus opciones de alimentos se expanden, pero hay que hacer puré o mezcla de ellos en un procesador de alimentos para facilitar la digestión. Buenas opciones de proteínas son los alimentos lácteos bajos en grasa, puré de tofu, huevos revueltos y puré de carne o pescado.

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Seguir comiendo cereales calientes para obtener sus granos y tienen puré de patatas, tanto blancas y dulces, como fuentes de almidón. frutas en lata de puré y verduras cocidas para la digestión más fácil para que pueda obtener las vitaminas y minerales esenciales.

Comience con una cantidad muy pequeña, por ejemplo, de 1 a 2 cucharadas, y el aumento según las instrucciones de su médico. Coma lentamente para que las comidas duran de 20 a 30 minutos. Algunos médicos como pacientes a comer alimentos ricos en proteínas primera y tienen todos los líquidos entre las comidas. Se le puede pedir a limitar los líquidos a agua y bebidas sin calorías y evitar los líquidos 15 minutos antes y 30 minutos después de las comidas.

Evitar alimentos que pueden causar problemas digestivos, como las carnes rojas, verduras crudas, nueces, palomitas de maíz, alimentos fibrosos y frutas crudas con pieles.

Para asegurarse de que su sistema está listo para alimentos sólidos, su médico puede transición a una dieta blanda antes de volver a una dieta normal. Este consiste en alimentos blandos que sean fáciles de digerir. Tendrá que continuar para elegir baja en grasa, las opciones sin azúcar o bajos en azúcar. El objetivo es tener tres pequeñas - 6 onzas o menos - comidas y dos meriendas al día.

Continuar evitando frutas y verduras crudas, ya que son más difíciles de digerir. Tener alimentos blandos lácteos, carnes magras bien cocidos y pescado suave, huevos revueltos y frijoles y otras legumbres si se tolera. Su médico puede pedirle que siguen teniendo los líquidos, incluyendo agua y bebidas libres de calorías entre comidas.

Su médico puede pedirle que limite o evite los alimentos y bebidas con alto contenido de grasas, incluso si es grasa saludable, como la que se encuentra en la mantequilla de maní, nueces, aceitunas y aguacates. Otros alimentos con alto contenido de grasa para evitar incluyen carnes procesadas, pastas, leche entera, pasteles, helados y alimentos fritos. Evite los refrescos regulares y otras bebidas con alto contenido de azúcar.

Tendrá que continuar comiendo lentamente para evitar complicaciones digestivas, tales como bloqueo. El uso de pequeños utensilios y vajilla le ayudará a comer las cantidades correctas. Dejar de comer cuando esté satisfecho, y evitar comer hasta sentirse lleno, ya que esto puede causar vómitos.