Signos y síntomas de Comer moho en el pan
Molde en el pan puede contener esporas alérgicas de reacción causantes así como micotoxinas, compuestos peligrosos que pueden causar malestar estomacal o incluso la muerte. pan mohoso debe ser cuidadosamente descartado y no come.
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Moho en los alimentos o en las paredes de casas húmedas pueden contener micotoxinas. La exposición a las micotoxinas puede causar problemas para respirar y Fever- exposición a largo plazo puede causar problemas crónicos tales como el cáncer, el lupus y retraso mental.
Más efectos leves de comer pan mohoso incluyen malestar estomacal, hemorragias nasales, dolor de cabeza, diarrea y síntomas parecidos a la gripe.
El moho también puede causar problemas respiratorios o reacciones alérgicas si se inhalan las esporas.
Moho en el pan y otros alimentos puede sobrevivir en temperaturas frías. Que crecerá raíces profundas en el pan, por lo que cortar el moho visible o eliminando algunas piezas mohosas de un pan no le protegerá de las toxinas.
Disponer de pan mohoso con cuidado, fuera de la casa si es posible. Use guantes y una mascarilla para evitar la inhalación de esporas de manipulación o, desinfectar áreas en las que el molde creció y tirar cualquier alimento que puede haber sido una contaminación cruzada.