¿Qué es una buena dieta para la gastritis?

Gastritis es el término médico que significa que la inflamación del estómago. Puede provenir de muchas cosas que perturban el revestimiento del estómago. La gastritis puede ocurrir después de tomar medicamentos para el dolor, el consumo de demasiadas bebidas alcohólicas, que tienen altos niveles de estrés, fumar cigarrillos y tomar medicamentos para la artritis. Si estas o aquellas cosas dañan el revestimiento del estómago, el ácido del estómago de origen natural puede dañar las células del estómago y causa inflamación. Gastritis también es causada por una infección bacteriana de un microorganismo llamada Helicobacter pylori, o H. pylori, para abreviar. La gastritis puede ser tratada con medicamentos y / o cambios de comportamiento, tales como cambios en la dieta.


Dolor de estómago

Un cambio para tratar la gastritis es evitar sobrecargar el estómago. Esto se hace mediante el control del tiempo entre las comidas y la cantidad consumida en cada comida. En general, el tamaño de la comida debe ser pequeña. Se puede ayudar a comer una pequeña comida seguida de una merienda a las pocas horas. La idea es dar tiempo al estómago para descomponer algunos de los alimentos antes de introducir nuevos alimentos en el estómago. Por ejemplo, si normalmente come un filete de 8 onzas, una patata grande cargado con coberturas y una pequeña ensalada en una sola sesión, en lugar que podría comer una porción de 4 onzas de la carne con la patata. A continuación, tres o cuatro horas más tarde, se podía comer la ensalada rematado con las otras 4 onzas de carne. Esto daría a su estómago tiempo suficiente para descomponer los alimentos, lo que reduce las posibilidades de irritación de la mucosa del estómago.

No sobrecargar el estómago

Para reducir la frecuencia y síntomas de gastritis son graves, puede ser útil para evitar o reducir la cantidad de un bebe ciertas bebidas. Algunas bebidas potencialmente problemáticos son el té negro, café, refrescos, zumo de naranja y el alcohol. Estas bebidas tienen contenidos de ácido altos alta cafeína y / o que puede irritar la mucosa del estómago. Evitar las bebidas de chocolate, como chocolate caliente y chocolate con leche, así para hacer la mayor parte de la reducción de los síntomas de gastritis. Alternativamente, buscar bebidas que son naturalmente bajo en cafeína, alcohol y ácido. Estos incluyen la leche y el agua. También puede seguir bebiendo esas bebidas en baja acidez o formas libres de cafeína. Varios fabricantes hacen el café de baja acidez y jugo de naranja, por ejemplo.

El café puede ser problemático para los que sufren de gastritis

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Reducir o eliminar los alimentos de su dieta que le dan gas. Si bien hay algunos alimentos que son conocidos por causar gases en muchas personas, puede haber algunos que tienden a darle gas en particular. Algunos alimentos de gases causantes conocidos son el brócoli, la col, judías y pimientos. Si no desea dejar de comer estos alimentos, se puede preparar de una manera que reduce sus propiedades de formación de gas. Por ejemplo, judías secas, guisantes y otras legumbres pueden ser remojados en agua para reducir sus gases. Pueden ser remojados durante la noche o se hierven durante dos a tres minutos, luego se sumergen rápida por un par de horas. Lea las etiquetas de los productos para cada leguminosa para averiguar las instrucciones específicas para el remojo.

Broccoli se sabe que causa gas

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Los alimentos grasos son conocidos por causar síntomas estomacales incómodos en muchas personas, especialmente gastritis enfermos. Algunas carnes grasas incluyen carne de almuerzo, carne de res molida y salchichas de cerdo. Los productos lácteos elaborados con leche entera o crema también son muy altos en grasa. Si no quiere evitar por completo estos alimentos, considerar alternativas menos grasos. La carne picada se puede comprar con el contenido de grasa reducido en gran medida. La mayor parte del paquete de carne molida tienda llena está marcado con un cociente de dos números que representan su contenido de grasa. Una marca de 90/10 te dice que la carne es de 10 por ciento de grasa. Busque carne molida magra marcado con 97/3 o 95/5 para un menor contenido de grasa. Los productos lácteos se pueden comprar en las variedades sin grasa o reducidos en grasa también.

empanadas de carne molida

Video: Dieta Para Personas Con Gastritis | Dieta Para Pacientes Con Gastritis

Alimentos altamente experimentados pueden causar síntomas de gastritis a estallar. Los alimentos como el chile, sopa y espaguetis tienden a ser fuertemente condimentada. Nuez moscada, pimienta de tierra, polvo de chile y clavo también pueden causar síntomas de gastritis. Condimentos pueden irritar el estómago también, ya sea debido a su acidez, especias o el contenido de grasa. Ir fácil cuando se utiliza la mostaza, la salsa y aderezos para ensaladas. Algunas alternativas a las especias o salsas pesadas grasos incluyen hierbas frescas picadas y cocinar los alimentos con su ternura en mente. Por ejemplo, la cocción de pollo en una olla de cocción lenta y la adición de romero fresco picado puede hacer que sea sabrosa y tierna. Esto puede reducir o eliminar la necesidad de cubrir la carne en salsas o salsas.

Chile tiende a ser muy condimentadas
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