¿Cómo funciona el hígado ayuda en la digestión?

En aproximadamente 3,5 libras, el hígado es el órgano sólido más grande en el cuerpo. También es uno de los órganos más importantes que intervienen en la digestión. Sin el hígado, el cuerpo sería incapaz de procesar, digerir y eliminar los productos de desecho de los alimentos que consumimos todos los días.

Una de las principales formas en que el hígado ayuda en la digestión es a través de la producción y secreción de la bilis. La bilis es una mezcla de ácidos biliares y pigmentos que funcionan para emulsionar la grasa en gotitas más pequeñas que son más fáciles para el sistema digestivo para procesar. Durante la digestión, el hígado segrega bilis y lo almacena en la vesícula biliar. Cuando los alimentos que contienen grasas hacen su camino hacia el duodeno, el cuerpo segrega una hormona llamada colecistoquinina. Esta hormona provoca la liberación de bilis en el tracto digestivo para ayudar a digerir la grasa.

El hígado también trabaja con el sistema digestivo a través de la filtración. Hay muchas cosas que comer o beber productos que contienen que el cuerpo no necesita o incluso pueden ser tóxicos para el cuerpo (como las medicinas con receta o alcohol). Después de estos productos lleguen al sistema digestivo, que son absorbidos en el torrente sanguíneo. Como el torrente sanguíneo llega a los intestinos, un segundo conjunto de capilares lleva la sangre al hígado. El hígado y luego filtra las de cualquier producto que el cuerpo no necesita y los deposita de nuevo en el sistema digestivo para ser excretados en la orina o bien, como la urea, o las heces.