¿Qué alimentos puede comer con ERGE?

Es muy importante para una persona que tiene ERGE para evitar comer o beber cualquier cosa que pudiera inducir a la acidez estomacal. Los alimentos que contienen pesados ​​contenidos de aceites y grasas, los que son ácidos, y los que tienen ingredientes picantes deben borrarse por completo de la dieta. Las bebidas alcohólicas deben ser evitados también.

Lentejas y frijoles son una fuente rica de proteínas y podrían proporcionar una buena alternativa en la dieta. Sustitución de los alimentos que contienen grasas animales con los alimentos de tipo planta en lugar puede disminuir la incidencia de la acidez y el estómago-líquido de reflujo. Algunas verduras y frutas pueden ser beneficiosas también. Sin embargo, limones, naranjas, tomates, aguacate y cebolla, así como cualquier otro tipo de frutas o vegetales que contienen ácidos cítricos naturales, deben ser evitados. Más bien, trate de comer lechuga, verduras no escabeche, zanahorias, patatas, plátanos pequeños, pepinos, brócoli y coliflor al vapor en su lugar. Los panes de trigo y de grano entero son perfectos como una sola porción, sin más de dos veces al día sin embargo.

Video: Dieta para el Reflujo

Video: Alimentos Para el Reflujo - Alimentos Buenos para Combatir el Reflujo Gastroesofagico

Evitar la grasa en la dieta es crucial cuando se vive con ERGE. Evitar los productos lácteos por completo serán sin muchos beneficios, sin embargo. La leche desnatada, así como otros productos lácteos que sean bajos en grasa y calorías, son sin duda para ser disfrutado. Algunos de éstos incluirían yogur bajo en grasa, baja en grasa mayonesa, mantequilla de soja baja en grasa y productos a base de soja.

El consumo de carne blanca y pescado es aceptable, pero la forma en que se cocina es un factor importante. Asar y cocer al vapor los métodos de cocción puede crear una paleta apetitoso de cumplimiento y reducir el consumo de grasas y calorías al mismo tiempo.

Algunos ejemplos de los postres aceptables para los pacientes con ERGE son bajos en grasa yogur helado, ensalada de frutas no cítricas, pick-a-grano panqueques y batidos de frutas. Para sugerencias de acidez estomacal y la ERGE receta de postre, ver referencias.

Comer porciones más pequeñas de alimentos cerca de 5-6 veces al día puede facilitar la digestión y tienen un impacto positivo en el inicio de un ataque de la ERGE. También es aconsejable para masticar los alimentos por lo menos 10-15 veces por bocado antes de tragar. Esto le da al estómago menos para descomponer a la vez. Por último, asegúrese de que usted está sentado hacia arriba mientras está comiendo. Esto permitirá a la comida que se ingiere para ir de manera eficiente a través de la ruta a su destino final - su estómago.

Tomar notas de la comida y bebida que se consume y mantener un registro de cuándo se produce la acidez estomacal. Pronto podría encontrar a los culpables que causan la irritación.