Los síntomas de la alergia de la fresa

Una alergia alimentaria se produce cuando el sistema inmunológico del cuerpo responde de una manera anormal después de comer ciertos alimentos. Específicamente, el sistema inmunológico del cuerpo identifica erróneamente la comida como un invasor extraño y produce una llamada histamina sustancia que causa los síntomas alérgicos, según la Clínica Mayo. En general, se requiere más de una exposición a un determinado alimento para una reacción alérgica a desarrollar. Los síntomas alérgicos suelen aparecer la segunda o subsiguiente vez que un alimento se come, de acuerdo con los Institutos Nacionales de Salud. Muchas personas confunden a menudo una intolerancia a los alimentos con una alergia a los alimentos. La Clínica Mayo afirma que, si bien una intolerancia a los alimentos puede causar algunos síntomas alérgicos, que no implica una respuesta del sistema inmunológico.

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Los síntomas de una alergia a la fresa son el mismo que el de cualquier reacción alergia alimentaria. Según la Clínica Mayo, los síntomas pueden aparecer dentro de unos pocos minutos a una hora después de comer la comida y pueden incluir: una erupción o un anillo rojo alrededor de las colmenas bucales y / o swelling- eczema- vomiting- diarrhea- hinchazón o picazón de la la boca, los labios o la lengua- y opresión en la garganta y / o dificultad para respirar.

Según la Clínica Mayo, el tratamiento más común para los síntomas alérgicos es tomar un medicamento antihistamínico, como Benadryl, tan pronto como aparezcan los síntomas. Un antihistamínico puede ralentizar la respuesta inmune de su cuerpo, reducir los síntomas alérgicos y prevenir una reacción más grave. Consulte con su médico o farmacéutico sobre la dosis correcta para usted o su hijo.

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Los Institutos Nacionales de Salud afirma que debe llamar al 911 de inmediato si usted o su hijo experimentan tensión en la garganta y / o dificultad para respirar después de comer fresas o cualquier otro alimento. Estos síntomas son una indicación de un grave y potencialmente reacción potencialmente mortal llamada anafilaxia. Esta condición requiere tratamiento médico de emergencia.

Si usted tiene una alergia conocida a las fresas o cualquier otro alimento, es importante que evite el contacto con los alimentos - sobre todo en los restaurantes o reuniones sociales en las que puede no ser consciente de los ingredientes en ciertos platos o cómo se prepara la comida. Hablar con su servidor restaurante acerca de su alergia a los alimentos de modo que usted puede estar seguro de evitar los elementos de menú que pueden contener las fresas u otros alimentos a los que usted puede ser alérgico. Si usted ha experimentado una reacción grave a las fresas, pregunte a su médico acerca de la prescripción de un estuche de epinefrina que se puede mantener con usted en todo momento. Este pequeño dispositivo permite administrar la medicación que puede detener los síntomas de una reacción alérgica grave.