Lista de plantas silvestres comestibles y de bayas en Oregon

Oregon es uno de los mejores lugares de la Costa Oeste para caminar, pescar y acampar. Con cientos de millas de la costa del Pacífico y las zonas rurales en la parte oriental del estado, se puede encontrar un montón de frutas tentador para degustar mientras se explora. Mientras que la mayoría de ellos son comestibles, algunos no lo son debido a su gusto o la dificultad de acceder a ellos de sus plantas. Hay algunas bayas venenosas en Oregon para evitar así.


Hedor de grosella y ciruela indio

  • Estas dos plantas comestibles se encuentran en zonas boscosas. Las flores de grosella hedor a finales de julio y hasta agosto. La planta es de 3 pies de altura, con grandes hojas en forma de arce. Aunque comestible, la grosella varía en sabor. También se puede encontrar en zonas pantanosas. La ciruela indio es polvo de color azul a negro, es una de las primeras flores de la primavera, y se cuelga en racimos cuando madura en mayo y junio. Crece en zonas mixtas de sol, pantanos y bosques.

Bayas

  • Oregon es sede de muchas bayas silvestres comestibles, en su mayoría se encuentran en las zonas boscosas que florecen desde finales de julio hasta principios de septiembre. El salmonberry, baya dedal, negro frambuesa gorra, moras, grosellas y arándanos son todas plantas comestibles Oregon. Puesto que hay tantos bayas comestibles en Oregon, aunque algunas bayas no son comestibles debido a su textura o la amargura, es importante tener en cuenta que los que no son comestibles son venenosas, como la baya de Bane y el ruiseñor rojo. Aunque estos son raros, pueden aparecer a lo largo de las vías, por lo que evitar las bayas de color rojo brillante en grupos de todo tipo.

Salal

  • Estas bayas negras purpúreas se forman en grupos como las uvas colgando de un pequeño tallo. Florecen desde finales de julio hasta principios de septiembre en las hojas que son gruesas y coriáceas. Las plantas salal aparecen en zonas de matorrales densos. Se encuentran principalmente en la Isla de los Piratas, Ore., Y en el bosque Sharingwood en la costa. La baya era un alimento de invierno para las tribus nativas de la costa que recogieron y se las secó en pasteles de 3 pies de largo.

uva de Oregon

  • Video: FRUTOS SILVESTRES COMESTIBLES (las moras de zarza) EDIBLE WILD FRUIT (bramble berries)

    uva de Oregón son de color azul polvo y en grupos o racimos. Aparecen fuera de las hojas que son hollylike curtida con muchas puntas afiladas, casi como pegatinas en los extremos. Los frutos aparecen a finales de julio a septiembre. La uva de Oregón se encuentra en zonas de sol de las islas tales costeras y los bosques orientales. Las raíces de la uva de Oregón se pueden utilizar para hacer un colorante amarillo orgánico.

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