¿Cuánta comida para un grupo de 15 a 20 personas?
Los números no son la única cosa a tener en cuenta cuando se está pidiendo comida para una fiesta. No todos los invitados a la fiesta son iguales. Si vas a invitar a un grupo de hombres de 20 años de edad, tendrá mucha más comida que un cóctel tranquila para los amigos mayores. Si los niños representan alrededor del recuento, necesitará menos alimentos y bebidas en general.
Contenido
- Aperitivos
- Los entrantes
- Video: las 10 personas más ricas del mundo (2016 - 2017)
- Postres
- Bebidas
- Video: 10 extraños rituales matrimoniales que no creerás que existen
aperitivos
Si usted está lanzando un cóctel donde la única comida que está sirviendo es aperitivos, tomar el tiempo del partido en cuenta. En un cóctel celebrado durante la hora de la cena, en cada plan de alimentación de invitados entre 15 y 20 aperitivos y orden alrededor de 300 aperitivos. Si el partido se llevará a cabo a mediados de la tarde o vas a estar sirviendo una cena formal, así, en plan huéspedes comer cinco o seis piezas cada uno, así que la orden de entre 75 y 100 aperitivos.
Los entrantes
Video: Las 10 Personas Más Ricas Del Mundo (2016 - 2017)
Si usted está planeando una cena formal, iniciar mediante la estimación de la cantidad de carne que necesita. De acuerdo con el Almanaque del viejo granjero, 12frac12- libras de pavo o de pollo sirve 25, por lo que alrededor de 10 libras deben servir a su multitud. Si usted está planeando una barbacoa, comprar siete u ocho libras de hamburguesa o alrededor de cinco libras de perros calientes para alimentar a todos. Hacer una ensalada de cada cuatro cabezas de lechuga y comprar siete a ocho libras de patatas de guarnición.
postres
Por el postre se sirve el tiempo, los clientes podrían ser reducir la velocidad y conseguir plena. Para un grupo de 15 a 20 personas, dos pasteles o tartas de tres es suficiente. Si usted está sirviendo galletas o pasteles individuales, el plan en cada huésped comer dos o tres y orden alrededor de 40 a 50. En un cóctel donde los clientes no van a comer una comida completa, que podría tener un mayor apetito para el postre así que compre duplicar el número de postres.
bebidas
Video: 10 Extraños Rituales Matrimoniales Que No Creerás Que Existen
A menos que usted está invitando sólo no bebedores o usted está lanzando una fiesta de la hora del almuerzo, los huéspedes podrán apreciar que se ofrece vino o cerveza. Durante 15 a 20 adultos, Epicurious recomienda comprar siete botellas de vino blanco, dos botellas de vino tinto y 50 latas o botellas de cerveza. Si desea servir licor, así, comprar dos botellas cada una de vodka, ginebra y ron. Comprar cuatro a seis botellas de dos litros de refresco junto con dos o tres botellas de zumo de naranja o de arándanos. Terminar la barra con alrededor de 15 libras de hielo.