¿Cuáles son las funciones de un rumen?
El sistema digestivo de los rumiantes --- hoofed mamíferos tales como vacas, ciervos, cabras, jirafas y ovejas --- está regulada por un estómago con cuatro compartimentos: el retículo, omaso, abomaso y rumen. Cada compartimento tiene una función diferente, lo que permite el rumiante para mantener su rumian, que implica la comida regurgitada. El rumen es el mayor de los cuatro compartimentos, y tiene varias funciones importantes relacionados con la digestión.
Contenido
- Fermentación
- Mezcla
- Conversión
- Video: la simbiosis de las bacterias que estan en los 4 estomagos de las vacas
- Crecimiento y fisiología
- Video: ¿qué pasa con la comida dentro de la vaca?
Fermentación
La comida tiendas rumen que un rumiante regurgita, mastica y se traga de nuevo una segunda vez. Los rumiantes pueden masticar su bolo alimenticio durante horas todos los días. Las casas del rumen muchos pequeños organismos que ayudan en la digestión de los alimentos, tales como heno y hierba. El rumen fermenta este alimento a través de la creación de gas, que se debe expulsar al eructar para evitar la hinchazón. El gas en el rumen se compone de dióxido de carbono y metano, y hasta 260 galones de gas es expulsado por un rumiante sobre una base diaria.
Mezcla
Los músculos de la ayuda del rumen en la mezcla de la comida y ayudar a hacer la comida regurgitada más fáciles de masticar. Las paredes de las rumen contienen papilas ruminal, que son órganos minúsculos que ayudan en la absorción de los alimentos. El número de papilas está directamente relacionada con los hábitos alimenticios de los rumiantes. Una dieta rica en granos estimula el crecimiento de las papilas y aumenta su tamaño.
Conversión
Video: La Simbiosis de las Bacterias que estan en los 4 estomagos de las vacas
Existen más de 150 mil millones de microorganismos en el rumen, ayudando a convertir los carbohidratos en la comida de un rumiante en ácidos grasos volátiles, que proporcionan más de 70 por ciento del suministro de energía del mamífero. Estos organismos incluyen bacterias, protozoos y hongos. Las bacterias en el rumen convierte proteína en cetoácidos y amoníaco, que se utiliza para construir la proteína de alimento para crecer más fuerte.
Crecimiento y Fisiología
Video: ¿Qué pasa con la comida dentro de la vaca?
El rumen a no es funcional cuando nace un rumiante y no se desarrolla completamente durante seis a nueve meses. El rumen puede contener hasta 50 galones en una vaca de tamaño normal. Gases suben a la parte superior de los elementos de órganos y alimenticios tales como grano y heno comido el día anterior, vaya a la parte inferior. La sección central del rumen está lleno de heno comido el mismo día. El agua se mueve a través del rumen a una alta tasa de velocidad. Sin embargo, la comida y otro material lleva tiempo debido a la composición más densa.