Vs. Híbrido vegetal Genéticamente modificado

Video: Gaudio: Lo que hay que saber para elegir el híbrido más adecuado. (#622 2015-07-04)

verduras híbridas son especies de unas dos vegetales padres estrechamente relacionadas, pero diferentes cruzaron. El propósito de la hibridación es mejorar las características de la planta infantil. Por ejemplo, un jardinero podría combinar un resistente pero mal floración se levantó con una variedad de bellos colores frágil pero en un intento de crear un rosal más hermosa más resistentes. En ocasiones, esto puede producir una nueva verdura. Los agricultores tienen brócoli y coliflor de polinización cruzada para crear broccoflower, que se asemeja a la coliflor, pero es de color verde y tiene un sabor más dulce.

Video: Transgenia - Plantas Geneticamente Modificadas

Para crear los vegetales genéticamente modificados, los científicos trabajan en un nivel microscópico. Teniendo secuencias de genes deseables de otras plantas (e incluso los animales), los científicos usan jeringas especiales o una "pistola de genes" a "disparar" esta hebra exterior en cadena de ADN original de la verdura. secuencias guía presentes en esta hebra exterior ayudar el gen deseado se unen a la cadena de ADN existente, alterando de este modo la secuenciación de genes de un vegetal con el ADN extraño. Las empresas de biotecnología han estado trabajando en cultivos modificados genéticamente porque las plantas resultantes pueden ser más resistentes, naturalmente resistentes a los insectos (que requieren poco o ningún químico de plagas control) y más fácil de reproducir.

Los híbridos y los vehículos modificados genéticamente no son lo mismo: la diferencia está en el ADN. La hibridación ocurre regularmente en la naturaleza cuando las especies estrechamente relacionadas con la polinización cruzada. La modificación genética sólo ocurre en el laboratorio, ya que combina el ADN de organismos (plantas o animales) fuera de las especies de un vegetal.

verduras híbridas tienen una opinión pública favorable, ya que han existido de forma natural por siglos- cuando los jardineros o agricultores a crear, están usando métodos no invasivos de la polinización cruzada. Genéticamente modificado verduras, por el contrario, son el resultado de una nueva tecnología que puede tener serios inconvenientes. Dr. Arpad Pusztai fue un científico de investigación en la carrera lectinas de plantas, y considerado un experto en su campo. En 1998, se concluyó que el consumo de patatas modificadas genéticamente tenían efectos negativos en ratas de laboratorio, y al instante se convierten en una voz de disenso entre los muchos científicos que abrazan las posibilidades de OMG. Desde entonces, el debate se ha intensificado debido a que se sabe poco acerca de los efectos a largo plazo sobre el consumidor de las secuencias de genes adicionales utilizados como los marcadores de guía en el proceso de modificación. La preocupación por el aumento de la resistencia a los antibióticos, los niveles de toxicidad y alérgenos desconocidos evitan que las frutas y vegetales transgénicos de ser plenamente aceptada por el público en general.

Los cultivos genéticamente modificados a menudo hacen los titulares. La Unión Europea ha prohibido frutas y vegetales genéticamente modificados. Las naciones en desarrollo están recibiendo ayuda en forma de cultivos modificados genéticamente, como el arroz y el maíz para alimentar a sus poblaciones hambrientas, pero grupos de activistas protestan, afirmando que el mundo desarrollado está utilizando los desfavorecidos como conejillos de indias. Las preguntas con respecto a si los OGM son totalmente seguros para el consumo humano, y si son equivalentes en valor nutricional de los vehículos convencionales, no serán contestadas definitivamente hasta que los científicos pueden estudiar los efectos a largo plazo del consumo de los mismos.