¿Qué verduras a la planta en la primavera, verano y otoño

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Cultivos a menudo son etiquetados como tierna, semi-Hardy o Hardy. Estas etiquetas se refieren a qué tan bien - en todo caso - las verduras manejan las heladas suaves o duras. tiernas verduras - incluyendo el maíz dulce (Zea mays var. saccharata), Pepino (Cucumis sativus), Cantalupo (Cucumis melo var. cantalupensis), pimienta (Capsicum spp.), frijol (Phaseolus spp.) y tomate (Solanum lycopersicum) - son particularmente susceptibles a las heladas, incluso ligeras.

verduras Semi-Hardy incluyen chirivía (Pastinaca sativa), Zanahoria (Daucus carota), apio (Apium graveolens var. Dulce) Y lechuga (Lactuca sativa). Estos vegetales manejar la luz a las heladas moderadas.

Los cultivos más resistentes incluyen la cebolla (Allium cepa), Guisante (Pisum sativum), Rábano (Raphanus sativus) Y el nabo (Brassica rapa subsp. rapa), Junto con varios cultivos de col: brócoli, col rizada, coles de Bruselas y coles (Brassica oleracea variaciones).

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verduras semi-resistentes y robustas hacen mejor en temperaturas más frías, lo que los hace candidatos ideales para el comienzo de la primavera o el otoño plantaciones. Muchas de las verduras semi-resistentes o resistentes son propensos a atornillado, o para ir a sembrar demasiado rápido, en el calor del verano. El calor, junto con los pernos, puede producir cosechas amargas u otros problemas, incluyendo el marchitamiento.

Finales de la primavera y el verano también producen las mayores concentraciones de poblaciones de plagas. principios de la primavera y el otoño de jardinería le permite saltar la molestia de tratar con los insectos.

Muchos vegetales resistentes pueden entrar en el suelo tan pronto como el suelo se descongela y viable. Para jardines de otoño, los tiempos de siembra varían entre julio y agosto. Algunos, sin embargo, puede entrar en la tierra mucho más tarde en el otoño.

Guisantes, espinacas (Spinacia oleracea), Cebollas y ajo (Allium sativum) Todos lo hacen bien en jardines de otoño-plantado en gran parte del país- en climas más suaves, puede seguir las fechas de siembra de invierno para muchos de ellos.

También puede utilizar las bajas temperaturas del suelo a su ventaja en otros aspectos, como el almacenamiento en una bodega de raíz natural. Por ejemplo, dejar las zanahorias y las patatas en el suelo y se cosecha hasta que el suelo se congele. Muchos cultivos de raíces endulzar durante el invierno las temperaturas más frías. Cubrir raíces expuestas con tierra suelta, pero permiten que los verdes se queden sin cubrir. Si se proyectan heladas especialmente severas, cubrir las verduras ligeramente con una lámina o paja suelta, y luego descubrir ellos cuando las temperaturas suben por encima de cero.

Conocer sus medios de primera y la última fecha de la helada, junto con el días a la cosecha, puede ayudar a determinar cuando es necesario obtener ciertos cultivos en el suelo. Las partes posteriores de los paquetes de semillas muestran los días de cosecha- este número le da el número promedio de días que su variedad específica se necesita para madurar lo suficiente para recoger.

Para tiernos y semi-resistentes verduras, restar los días hasta la cosecha de su fecha promedio primera helada para obtener su última fecha de siembra posible. En primavera, tierna planta de cultivos después de que el peligro de heladas, que pueden funcionar en mayo o posiblemente de junio en climas más fríos.