Las plantas que crecen bien en Huertos de Alaska

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Como era de esperar, los cultivos de estación fría se desempeñan bien en huertos anuales todas las regiones productoras de Alaska. Estos vegetales toleran las bajas temperaturas del suelo y crecen con vigor una vez que la temperatura del aire alcanzan los 40 grados Fahrenheit. Muchos se pueden plantar en primavera y otoño, para las cosechas dobles. Cole-cultivos como la col, la coliflor, el brócoli, la col rizada y las coles de Bruselas - todas las variedades de Brassica oleracea - prosperan en condiciones de Alaska. La col rizada y la chirivía (Pastinaca sativa) mejoran en sabor cuando cortado por las heladas. Para rábano (Raphanus sativus), remolacha (Beta vulgaris) y la espinaca (Spinacia oleracea), seguir con las variedades de los pernos resistentes que no va a sembrar demasiado rápido durante largos días de verano.

Las verduras que necesitan temperaturas de aire a 50 grados o más hacen bien cuando los suelos de Alaska se calientan también. cultivos de estación cálida como el maíz (Zea mays) y judías verdes (Phaseolus vulgaris) manillas condiciones de Alaska cuando el suelo está cubierto por plástico transparente durante la siembra. El plástico recoge y mantiene el calor solar en el suelo, acelera la germinación, conserva la humedad del suelo y se extiende la temporada de crecimiento. plástico negro y coberturas orgánicas lento calentamiento del suelo en Alaska. Pepinos (Cucumis sativus) y tomates (Lycopersicon esculentum) también se benefician de túneles altos o cubiertas de fila. Elija, muy temprano, las variedades determinadas tolerantes al frío para acortar el tiempo de cosechar y mantener las recetas de tomate verde en la mano.

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Incluso las variedades vegetales tropicales hacen bien cuando se cultivan como anuales en los jardines de Alaska y dado un poco de cuidado amoroso. Una vez las temperaturas del aire llegan a 60 grados, verduras incluso amantes del calor, tales como berenjena (Solanum melongena), melones (Cucumis melo) y pimientos (Capsicum spp.), Puede manejar condiciones de Alaska. Comenzar con los trasplantes grandes, sanos y variedades de ciclo corto. Evitar macetas de turba, que se resisten a quedarse parado en suelos fríos de Alaska, o eliminarlos al momento de la siembra. Usar plástico transparente para calentar el suelo y las altas túneles o fila de cubiertas para proteger los cultivos de los vientos y las temperaturas frías durante la noche.

A menudo caen-plantado en climas más cálidos, alliums requieren un enfoque fresco de Alaska. bienales Non-Hardy y anuales, tales como puerros (Allium porrum y Allium ampeloprasum) y cebolla (Allium cepa), no sobrevivirán inviernos de Alaska. puerros maduros requieren una larga temporada de crecimiento, pero la siembra de primavera todavía rinde deliciosos puerros. -Siembra directa cebollas verdes dos semanas antes de la helada esperada final, pero el uso de conjuntos de primavera se para las cebollas de bulbo. ajos Hardneck (Allium sativum var. ophioscorodonum), bienales resistentes en las zonas USDA 3 a 8, soportan Alaska inviernos si está protegido por mantillo o cubierta de nieve. dientes de la planta en otoño para las cosechas de verano.