Cómo extraer limoncillo
Hierba de limón es un bastón de dulce que está relacionado con la planta de la citronela, ampliamente utilizado en la cocina tailandesa, aunque es originaria de la India. Los extractos se han tomado de esta planta tan atrás como los faraones, que utilizaron la dulce fragancia a limón para refrescar las tumbas. Hoy en día, se utilizan los extractos de perfumes, lociones y repelentes de insectos, así como en las recetas. Hay tres formas comunes de la extracción de la esencia del tallo de hierba de limón.
Contenido
Cosas que necesitará
- tallos de hierba de limón
- tarros de cristal
- Agua hirviendo
- Aceite (con sabor ligero)
- Vodka
La extracción de agua
Video: Como se hace el aceite esencial Lemongrass (limoncillo) de Doterra?
Cortar el tallo de hierba de limón en trozos pequeños. Quitar los tallos exteriores para revelar el vástago interno con más fuerza. Use las tijeras para cortar a través de las partes como de papel que no se corte un cuchillo. Recoge todas las piezas en un frasco limpio.
Video: Como reproducir plantas sin semilla/ Autosuficiencia/ makapeta
Verter 16 onzas de agua hirviendo durante aproximadamente 4 onzas de hierba de limón seca y picadas para suavizar los tejidos del tallo y liberar los sabores en la hierba de limón.
Cubra el frasco herméticamente y dejar de lado reposar durante una hora o hasta que llega a la temperatura ambiente.
Colar esta infusión para el té y añadir un poco de edulcorante, o utilizarlo para un caldo perfumado con las carnes y los fideos.
Extracción de petróleo
Cortar el tallo de hierba de limón en trozos pequeños. Quitar los tallos exteriores para revelar el vástago interno con más fuerza. Use las tijeras para cortar a través de las partes como de papel que no se corte un cuchillo. Recoge todas las piezas en un frasco limpio.
Video: Quenepa o limoncillo, Usos de la guaya o mamoncillo, cura el insomnio y restaura el sistema nervioso
Vierta 8 onzas de aceite ligero con sabor en un frasco de conservas y añadir aproximadamente 4 onzas de la hierba de limón picado para permitir que los aceites se disuelven los aceites en la hierba de limón.
Tapar el frasco y agitar hasta que la hierba de limón se distribuye por todo el aceite. Afloje la tapa para permitir cualquier gas para escapar.
Almacenar durante al menos dos semanas en la oscuridad a temperatura ambiente. Utilice el aceite fragante que resulta en cualquier receta que conduzcan a un sabor a limón o de lociones o cremas caseras.
Extracción de alcohol
Cortar el tallo de hierba de limón en trozos pequeños. Quitar los tallos exteriores para revelar el vástago interno con más fuerza. Use las tijeras para cortar a través de las partes como de papel que no se corte un cuchillo. Recoge todas las piezas en un frasco limpio.
Caída de 4 oz de la hierba de limón picado se deriva en un frasco de vidrio. Utilice un frasco de conservas para el sentido práctico o probar una botella de vino decorativa para una presentación elegante. Llene el recipiente con al menos 8 onzas de vodka.
Agite bien el vodka y hierba de limón y deje reposar por al menos por una semana para los aceites y compuestos para ser liberados en el alcohol.
Video: Como hice el Jabon de Lemongrass ( Limoncillo Republica Dominicana)
Colar y utilizar esta extracción de bebidas mezcladas exóticos.
Consejos & advertencias
- aceites de hierba de limón puede ser un irritante de la piel.