Cómo lanzar un Cuatro de Julio Barbacoa

Mesas repletas de comida y bebida. Una multitud de personas vestidas de rojo, blanco y azul. Niños lanzando pelotas de béisbol. Algunos sitios de interés son más esencialmente estadounidense de una barbacoa del Cuatro de Julio. Una, día soleado sensual es apropiado para una barbacoa, pero el calor exige atención a la seguridad alimentaria. En su próximo evento de verano, que sirve comida que a la vez sabrosa y seguro debe ser su principal preocupación.


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    Mantenga su lista de invitados suficientemente pequeño para que el partido puede caber fácilmente dentro de su casa en caso de mal tiempo. Unas semanas antes de las vacaciones, enviar invitaciones por correo o por correo electrónico y abastecerse de globos y serpentinas, manteles desechables, platos y utensilios en tonos de rojo, blanco y azul. Si usted no tiene suficientes mesas plegables y de picnic para dar cabida a todo el mundo, hacer arreglos para pedir prestado o alquilar mesas plegables.

delegar cuidadosamente

  • Para asegurar que los alimentos se almacena y se sirve con seguridad, asumir la responsabilidad de los alimentos que necesitan ser refrigerados o se mantiene caliente y dejar que los huéspedes contribuyen de otras maneras. Asignar los invitados que traigan bebidas, hielo, patatas fritas, fruta, galletas, sillas e incluso actividades para los niños, tales como las fuentes del arte para hacer sombreros patrióticos o un cubo de globos de agua precargadas. Otra opción es hablar sobre la invitación que usted tiene una parrilla caliente y que los clientes pueden llevar su propia comida a la parrilla.

El día antes

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    Completar gran parte del trabajo de alojamiento el día antes del evento. Por ejemplo, utilizar este día para limpiar baños y otras áreas públicas, y para fregar la parrilla. Ahora también es el momento de comprar perros calientes y hamburguesas vegetales, y marine otras carnes en una mezcla de aceite, ácido y el ajo picado o hierbas. Si lo solicitado invitados a traer sus propios platos, preparar las carnes su familia va a comer, así como un poco de sobrepeso. Haga una fuente de vegetales o verduras asadas y mezclarlas con la pasta cocida y vinagreta. Terminar su preparación, recogiendo rollos, bebidas y condimentos y sacando platos de servir, tazones y pinzas.

El día de

  • Unas horas antes de que las parrillas se inicia, pusieron mesas y los cubren con trapos. Decorar su jardín y los árboles con globos y serpentinas, y llenar los refrigeradores con hielo y bebidas. Elija una mesa para la mesa de la comida y organizar rollos, condimentos, platos y utensilios de allí. música festiva establece un tono partido, así que llevar a cabo un reproductor de CD y una pila de CDs, o la creación de una lista de reproducción de música de fiesta en un servicio de streaming de música libre y configurar el ordenador o los altavoces en una ventana abierta. Mantenga las carnes frías y ensaladas refrigeradas hasta que esté listo para comer.

En La hora de comer

  • Cada barbacoa necesita un grillmaster designado. Configurar su Griller con un termómetro de carne limpia, por lo que el experto puede garantizar que los filetes y chuletas se cocinan a 145 grados carne molida Fahrenheit- a 160 grados- y aves de corral a 165 grados. Proporcionar un plato limpio para carnes cocidas. Cuando llega la hora de comer, establecer cuencos de platos fríos en grandes recipientes llenos de hielo y comprobar el reloj. Mantenga los alimentos perecederos fuera para no más de dos horas, o una hora si la temperatura es de 90 grados o más.

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