Formas adecuadas para apilar un gradas de la Plaza Cinco Offset pastel de bodas
Hay muchas maneras diferentes para apilar una torta con gradas. La incorporación de detalles inesperados, como la asimetría o capas offset, añade un elemento moderno a la apariencia general de la torta. Mientras que algunas de las disposiciones más radicales apoyan en soportes de la torta de encargo para la estabilidad y la estructura, la mayor desplazamiento diseños se pueden realizar mediante unos suministros básicos. Como cualquier otra torta con gradas, uno que está desplazado debe ser bien equilibrada con un fuerte centro de gravedad.
Contenido
- El equilibrio entre los niveles
- Preparación de los niveles
- El apilamiento de los niveles
- La estabilización de los niveles
El equilibrio entre los Niveles
Con el fin de apilar múltiples niveles, de manera desplazada, se tendrá que considerar la estabilidad general de la torta. Si los niveles se van a colocarse fuera del centro, o con una parte de la grada superior que cuelga sobre el nivel inferior, que necesita para asegurarse de que otros niveles se desplazan en la dirección opuesta, creando suficiente peso en el centro de la pastel para equilibrarlo.
Preparación de los Niveles
Antes de empezar a apilar la torta, que necesita para preparar cada nivel individual. Cortar una pieza gruesa de cartón ondulado para soportar cada Tier- el cartón debe ser la misma forma que el nivel y apenas ligeramente más pequeño que el propio nivel. Poner un poco de glaseado o formación de hielo real en el centro de la cartulina y establecer el nivel de la torta en la parte superior.
El apilamiento de los Niveles
Cada nivel (con la excepción de la grada superior) necesitará clavijas de madera insertado en él para la estabilidad. Cortar las clavijas a la altura exacta de la grada inferior antes de conducir ellos en la torta de tal manera que apoyarán el borde exterior de la capa de arriba. Considere cuidadosamente cómo va a compensar su Tiers si el nivel anterior va a ser girado o colocado fuera del centro, por debajo de las clavijas deben ser colocados en consecuencia. Para una torta cuadrada, clavijas deben ser colocados para apoyar cada esquina de la tier anteriormente para los niveles más grandes, las espigas adicionales se deben colocar para apoyar a los lados de la capa de arriba. Una vez que las espigas se han conducido en cada nivel, apilar los niveles de acuerdo a su diseño, el uso de una pequeña cantidad de glaseado o formación de hielo real como pegamento entre cada uno.
La estabilización de los Niveles
Después de que la torta ha sido apilado, que puede estabilizarse adicionalmente usando una clavija de madera central. Cortar una espiga a la altura exacta de la torta apilada, afilar un extremo en un punto y conducirlo hacia abajo a través del centro de la grada superior teniendo cuidado de evitar las otras clavijas. Si es difícil de conducir la clavija a través de las capas de la torta y de cartón, un mazo se puede usar para martillar suavemente en su lugar. Una vez que se estabiliza la torta, se puede decorar.