Cómo cortar un pastel de bodas con gradas
La torta de la boda es a menudo el punto focal de la recepción. tortas modernas, creadas con técnicas difíciles y diseños elaborados, se consideran obras de arte, así como el postre. De hecho, parece casi una vergüenza para cortarlas. Sin embargo, usted debe cortar, cuando hay una línea de personas que padecen hambre en espera. Cortar una torta con gradas puede parecer desalentador, ya que no sabe por dónde empezar. Mediante la eliminación de niveles, tendrá la tarta cortada y en las placas antes de que los invitados comienzan a quejarse.
Contenido
Cosas que necesitará
- Caja de pastel
- cuchillo afilado con una hoja larga y delgada
- Servilletas de papel
Retire el nivel superior de la caja, y almacenarlo en una caja de torta. Muchas parejas como para guardar el nivel más alto para disfrutar juntos en su primer aniversario de boda. Retirar y dejar a un lado los pilares que sostienen la capa superior.
Retire el siguiente nivel, y lo puso directamente en la mesa. Tratar de cortar el pastel mientras que todavía está soportado por encima de la capa de abajo es un desastre a punto de ocurrir.
Video: Pastel de Bodas con Glit® espejo para pastel
Cortar una torta redonda con un cuchillo afilado, de hoja fina. Medida 2 pulgadas desde el borde, y cortar un círculo que sigue el círculo de la torta. Cortar el círculo exterior de la torta en rebanadas de 1 pulgada, con frecuencia limpiando la hoja de la cuchilla para evitar la acumulación. Una vez que la porción ha sido servido, medir en 2 pulgadas adicionales, y cortar otro círculo. Repita el proceso hasta que la haya cortado toda la grada.
Video: Cortando el pastel de bodas
Cortar una torta cuadrada o rectangular midiendo en 2 pulgadas y cortar la torta de un extremo al otro. Comienza en la esquina de la tira de 2 pulgadas que acaba de cortar y empezar a cortar en rodajas de 1 pulgada. Una vez que haya completado esa franja, medir en un 2 pulgadas adicionales, y repetir el proceso hasta que la torta se corta completamente.
Video: Pastel de Boda/Wedding Cake
Retire los pilares de cada nivel sucesivo y colocar cada nivel sobre la mesa antes de comenzar el corte. Su forma de trabajo a través de todo el pastel.
Consejos advertencias
- Anotar la parte superior de la torta con el cuchillo, creando una fina línea a seguir antes de comenzar el corte.
- Utilizar sus propias medidas para crear piezas más grandes o más pequeñas de la torta.
- Utilizar un método a dos manos, servidor de la torta en una mano y un cuchillo en la otra, para coger cada pieza como usted lo corta y lo coloca en un plato.
- Nunca lamer la formación de hielo de los dedos a menos que quieren el pastel sólo para ti.