Vodka no depositan en el fondo de una copa?

En una copa estándar, vodka normalmente sube a la superficie, pero todo depende de la densidad de su mesa de mezclas. Ya sea que sus sumideros de vodka o flotadores, un simple remedios de agitación la situación y consigue el sabor y el color de su bebida de nuevo en marcha. características de sedimentación de vodka se vuelven un poco más complejo, sin embargo, al entrar en el territorio bebida en capas. cócteles en capas apiladas cuentan con bandas de diferentes líquidos, para hacer una bebida increíble colorido. Antes de llegar a capas de un tiro de vodka o un cóctel, lo que necesita saber exactamente donde está su vodka caerá.


La ciencia de la sedimentación

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    Los líquidos tales como el aumento vodka o establecerse debido a su densidad relativa, también conocido como la gravedad específica. Aunque cada líquido puede ocupar la misma cantidad de espacio, cada uno ofrece su propia cantidad de masa por unidad de volumen. de espesor, bebidas dulces, azucarados cuentan con una gravedad específica más densa, por lo que se hunden hasta el fondo del vaso, mientras que los líquidos menos densos, como vodka tienden a subir a la parte superior. Para crear las capas más limpias en una bebida en capas, usar una cuchara barra larga y plana. Coloque la cuchara de la derecha en la superficie de la capa inferior, a continuación verter lentamente la siguiente capa sobre la cuchara de manera que se derrama muy suavemente sobre la parte superior de la capa inferior, repitiendo el proceso con cada capa.

El aumento de los espíritus

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    Sea o no sus asienta vodka depende enteramente de los líquidos con el que se mezcla o en capas. Vodka cuenta con una gravedad específica de aproximadamente 0,95, lo que significa que la gran mayoría de los espíritus se hunden por debajo de este licor. Vodka flota por encima de compañeros de copas comunes, como la mayoría de las variedades de licor de anís, crema de café y licores, licores de frutas, aguardiente, brandy y ron blanco. Vodka también se eleva por encima de sus mezcladores típicos, incluyendo el agua tónica, zumo de arándanos, zumo de naranja y refrescos, que cuentan con calificaciones de gravedad específica que van desde aproximadamente 0,98 a 1,05. Cuando los mezcladores se asientan, re-mezclar su bebida mediante agitación con un movimiento circular para que el cuenco de la cuchara roza el fondo del vaso, conduciendo el movimiento con su muñeca.

Cuando Vodka Falls

  • En casos raros, el vodka se deposita en el fondo del vaso. Si los otros líquidos en la bebida cuentan con un mayor peso específico, van a forzar el líquido a la parte inferior. Gin lo general cuenta con una gravedad específica sólo un pelo por debajo de vodka que, al igual que algunas variedades de luz de tequila. Aromatizados o vodkas infundidas, tales como bayas, cítricos y otras variedades con sabor a frutas, cuentan con calificaciones de gravedad específica de aproximadamente 0,96 a 0,98, haciéndolos más propensos a establecerse en virtud de los espíritus de baja densidad tales ginebra, tequila o ron oscuro. Peso específico varía según la marca de licor - rangos de whisky de aproximadamente 0,92 a 1,00 o superior, por ejemplo - por lo que puede que tenga que experimentar si usted está haciendo cócteles de vodka personalizado.

inspirando Cócteles

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    Se puede ver aumento vodka o establecerse en las bebidas en capas básicas, tales como el Seabreeze # 2. Para este cóctel, comenzar con hielo en un vaso Collins, luego llenarlo hasta la mitad con jugo de arándano. Llenar aproximadamente un cuarto del vaso con jugo de pomelo rosa y jugo de limón, capas a medida que avanza. Arriba la bebida con una capa final de dos tiros de vodka para un aspecto degradado sutil. Para una bebida más claramente en capas, el tirador todo-americano ofrece granadina medio-parte en la parte inferior, una capa intermedia de una parte vodka y una capa superior de curacao azul una parte, para hacer un disparo apilados patriótico. Los amantes del café pueden disfrutar de la Antwoine, un tiro hecho de partes iguales de licor de café, vodka de fresa y vodka de vainilla, con capas de abajo hacia arriba, en ese orden.

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